Passé de Campagnes. Fermes et villae antiques de la Sarthe.

Jean-Yves Langlois; Martial MONTEIL; Anthony  Ledauphin; Chloé  Bouneau; Christophe Loiseau; BERTRAND Estelle Bertrand; Florian Sarreste

Catalogue de l’exposition tenue du 28 novembre 2012 au 24 juin 2013 au Centre d’Études et de Ressources Archéologiques du Maine Pierre Térouanne à Allonnes (Sarthe)

PASSÉ DE CAMPAGNES Fe rme s e t villa e a ntiq ue s d e la Sa rthe S O U S LA D IR EC TIO N D E Éditions de la Reinette FLO R IA N S A R R ES TE ET ES TELLE B ER TR A N D PASSÉ DE CAMPAGNES Fermes et villae antiques de la Sarthe Catalogue de l’exposition tenue du 28 novembre 2012 au 24 juin 2013 au Centre d’Études et de Ressources Archéologiques du Maine Pierre Térouanne à Allonnes (Sarthe) SOUS LA DIRECTION DE FLORIAN SARRESTE ET D’ESTELLE BERTRAND Sommaire Avant-propos ........................................................................................................................................................................... 5 Introduction ............................................................................................................................................................................. 9 Thème 1: l’archéologie rurale de la Sarthe ........................................................................................................................... 13 Les milieux naturels .............................................................................................................................................................. 13 L’historique de la recherche ................................................................................................................................................... 15 Un état des connaissances ................................................................................................................................................... 18 Thème 2: fermes et villae ..................................................................................................................................................... 21 Les fermes encloses laténiennes ........................................................................................................................................... 21 Présentation synoptique des fermes et villae de la Sarthe ..................................................................................................... 24 La villa, le modèle italique d'exploitation agricole .................................................................................................................. 28 Romanisation* des techniques de construction ..................................................................................................................... 29 Le réseau routier ................................................................................................................................................................... 31 Les relations entre villes et campagnes ................................................................................................................................. 33 La religion dans les campagnes ............................................................................................................................................ 34 Thème 3: la villa : résidence des élites à la campagne ......................................................................................................... 37 Les plans des établissements ruraux .................................................................................................................................... 37 Les décors ............................................................................................................................................................................. 41 Les bains privés, marqueurs de la richesse .......................................................................................................................... 46 L’utilisation de l’eau ............................................................................................................................................................... 48 Thème 4: les productions rurales ......................................................................................................................................... 51 Bâtiments, outils et productions agricoles ............................................................................................................................. 51 Les ressources minérales ..................................................................................................................................................... 56 La sidérurgie ......................................................................................................................................................................... 57 L'atelier de potier de La Bosse .............................................................................................................................................. 61 Thème 5: la vie quotidienne ................................................................................................................................................. 63 La céramique: reflet des pratiques alimentaires ................................................................................................................... 63 La mode romaine à la campagne ......................................................................................................................................... 65 La mort ................................................................................................................................................................................. 68 Thème 6: abandon et pérennité ........................................................................................................................................... 73 Les fermes et villae : abandon et pérennité ........................................................................................................................... 73 Liste des sites du département de la Sarthe mentionnés dans l’exposition (dans le texte et/ou en image) par catégorie ........................................................................................................................ 79 Notices .................................................................................................................................................................................. 81 Glossaire ............................................................................................................................................................................... 91 Bibliographie ......................................................................................................................................................................... 93 Remerciements ..................................................................................................................................................................... 96 3 Note : les mots suivis d’une astérisque sont détaillés dans le glossaire page 91. Avant-propos La Sarthe gallo-romaine A près la conquête césarienne (58-50 av. n. è.), puis l’organisation des provinces* gauloises par l'empereur Auguste* (en 16-13 av. n. è.), le peuple des Cénomans, issu de la fédération gauloise des Aulerques, est intégré à la province romaine de Lyonnaise, l’une des « Trois Gaules ». Le contour du département de la Sarthe correspond à peu de choses près à celui du territoire – la civitas ou cité* – occupé par les Cénomans durant les trois premiers siècles de notre ère (Haut-Empire*) (fig. 1). Celui-ci débordait néanmoins au sud-est sur l'actuel département du Loir-et-Cher. Au Ve s., le découpage administratif de l'Empire romain change et la cité des Cénomans englobe celle de leurs voisins les Diablintes, dont le chef-lieu était auparavant Jublains-Noviodunum (Mayenne). Fig. 1 : carte du découpage administratif du territoire à la fin du Ier s. de n. è., avec en orange, la cité des Cénomans, dans la province de Lyonnaise. D’après Martial Monteil, Université de Nantes. 5 PASSÉ DE CAMPAGNES Les Cénomans avaient pour capitale Le Mans, l'antique Vindunum, connue surtout par son rempart, construit sans doute à la fin du IIIe s. et présentant l’un des décors les plus soignés parmi ceux des Trois Gaules. De ce chef-lieu rayonnait un réseau de voies se dirigeant vers les capitales des cités voisines et desservant plusieurs agglomérations secondaires importantes de la cité : Allonnes – le sanctuaire de la cité –, Aubigné-Racan, Duneau, Oisseau-le-Petit, Vaas et sans doute Neuvy-en-Champagne et Trangé (fig. 2). Fig. 2 : carte des sites mentionnés dans ce catalogue (voir liste en fin du catalogue). Réalisation : Vincent Bernollin, CAPRA. Certaines d’entre elles comportaient une fonction religieuse développée : le sanctuaire principal de la cité était établi à Allonnes mais d'autres agglomérations accueillaient des lieux de culte comme Aubigné-Racan ou Oisseau-le-Petit. Outre ces sanctuaires urbains, des temples ruraux (fana) existaient à Auvers-le-Hamon, à Courgains, peut-être à Rouez et à Sablé-sur-Sarthe. Parmi le panthéon romain, la principale divinité des Cénomans est Mars Mullo, honoré à Allonnes comme dans d’autres cités de l’ouest de la Gaule. 6 FERMES ET VILLAE ANTIQUES DE LA SARTHE Comme pour la plupart des cités des Gaules, l’économie des Cénomans devait essentiellement être fondée sur les activités agropastorales. Le paysage sarthois est aujourd'hui largement bocager et boisé, ce qui pouvait sans doute être déjà le cas durant l'époque romaine, compte tenu notamment du substrat géologique peu propice à l’agriculture extensive avec les techniques en œuvre alors. Malgré les difficultés de perception dues à ce couvert végétal, l’occupation du sol dans les campagnes antiques de la Sarthe semble dense, faisant suite à des prémices déjà développés à La Tène* finale (IIe – Ier s. av. n. è.). Les productions agro-pastorales étaient largement complétées par des activités artisanales de traitement des matières premières puis de production d’objets manufacturés : on peut citer au premier chef la sidérurgie, avec des secteurs miniers et de traitement du minerai de fer particulièrement développés, au nord comme à l’ouest, par exemple à La Bazoge. La production du fer constituait certainement l’une des principales ressources de la cité, notamment au profit des grands propriétaires fonciers, comme le montre par exemple le développement de la villa de Mont-Saint-Jean dans le secteur sidérurgique de la forêt de Sillé. Par contraste, la production céramique n’est apparemment pas une activité majeure. Les ateliers de potiers ou tuiliers correspondent plutôt aux seuls besoins locaux : des officines sont cependant connues à Duneau, au Mans et surtout à La Bosse. Dans un autre domaine, l’atelier de tissage fouillé au Mans pourrait indiquer l’élevage du mouton (pour la laine), voire la culture du lin, dans les campagnes cénomanes. La société romaine proscrivant les sépultures en pleine ville, les nécropoles à incinération, au Haut-Empire, puis celles à inhumation, au Bas-Empire*, prennent place à la sortie des agglomérations, le long des voies, et dans le monde rural. Une quinzaine de nécropoles sont connues dans les campagnes sarthoises : on peut par exemple citer celles de Vivoin et de Saint-Jean-d’Assé. Grâce au mobilier enseveli avec les corps ou leurs restes, le monde des morts nous renseigne surtout sur celui des vivants, révélant notamment le statut social des défunts. Si l’on en juge par la rareté des inscriptions découvertes, la civitas des Cénomans semble faire partie des petites cités du nordouest de la Gaule dont l’acculturation « à la romaine » ne paraît pas aussi avancée qu'en Gaule de l'Est ou du Sud. Elle possède néanmoins de nombreux sites, urbains et ruraux qui témoignent que les modes de vivre et de consommer venus de Rome ont été largement adoptés. Ainsi, d’assez nombreux établissements agricoles gallo-romains sont connus dans le département. Ce sont ces derniers qui font l’objet d’examens particuliers dans cette exposition : fermes et villae. Alain Ferdière 7 Introduction Les campagnes cénomanes à l'époque romaine D ans le monde romain, comme dans la plupart des civilisations anciennes, la terre constitue le fondement de la société. Elle est la source de subsistance de toute la population mais aussi l'origine des matériaux de construction et des matières premières des biens consommés en ville. Source de richesse, la propriété foncière sert de base au calcul de l'impôt direct et détermine, pour les citoyens, l'accès aux charges administratives. La production agricole, ainsi que toutes les activités rurales, mobilisent donc la majeure partie de la population, qu'elle soit libre ou servile. La mise en valeur des terres et des ressources du sous-sol est une question centrale dans les territoires sous domination romaine. Les provinces doivent en effet garantir des productions destinées à nourrir la population locale mais également celle de la métropole (Rome) ainsi que les armées par l’imposition (tribut). De nouveaux modes d'exploitation, en partie inspirés de ceux développés en Italie à l'époque républicaine, donnent ainsi un nouvel élan à une économie rurale déjà florissante à l'époque de l'Indépendance. En Gaule, l'époque romaine est marquée par une densité accrue des établissements ruraux et par la création d'agglomérations servant de relais pour la redistribution des productions agricoles. Les campagnes cénomanes, intégrées au monde romain à la suite de la conquête césarienne (58-50 av. n. è.), n'échappent pas à ce phénomène et connaissent, à partir du changement d'ère, des mutations profondes. En Sarthe, comme dans le reste de la Gaule, les campagnes de la fin de l'Indépendance connaissent déjà une exploitation dynamique révélée, entre autres, par un réseau dense de fermes, caractérisées par la présence d'enclos fossoyés (fig. 3). Ces établissements s'inscrivent dans un parcellaire* et sont desservis par des voies reliant les campagnes à des agglomérations lieux de pouvoir, de production et de commerce. Toutefois, l'intégration des provinces dans l'Empire ouvre, par le développement de l’économie de marché notamment, à un développement considérable de l’exploitation agro-pastorale de la Gaule, à partir d’un Fig. 3 : vue aérienne de la ferme enclose protohistorique de La Ruelle Verte à Saint-Christophe-en-Champagne. Cliché : Gilles Leroux, Inrap. 9 PASSÉ DE CAMPAGNES « fonds » technique et en partie économique déjà très largement acquis. Celui-ci permet une amélioration de l'alimentation perceptible à travers l'accroissement de la population, urbaine comme rurale. Les agglomérations comme Le Mans, Allonnes ou Oisseau-le-Petit apparaissent ou connaissent alors une nette expansion et un développement de leur urbanisation. L’intensification des productions – quel que soit le domaine économique – est indissociable d'une modification profonde de l'habitat rural. À partir du Ier s. de n. è., les fermes gauloises, héritées de la période de l'Indépendance, s'adaptent ou sont abandonnées au profit de nouveaux établissements répondant davantage aux nouvelles pratiques agricoles et au mode de vie romain, notamment en ce qui concerne les techniques de construction. En Sarthe, comme dans toute la Gaule, c'est à cette époque qu'apparaissent les villae (fig. 4). Caractérisée par la séparation entre une partie résidentielle pourvue d'installations de confort et les bâtiments d'exploitation, la villa est le cœur d'un domaine (fundus*) aux mains de riches propriétaires fonciers, souvent également notables de leur cité. Les superficies occupées par ces nouveaux établissements sont considérables et sûrement en partie proportionnelles à la surface du domaine qu'ils exploitent. Entre le propriétaire, sa famille, ses serviteurs et les ouvriers ou esclaves employés aux travaux agricoles, ces installations peuvent abriter plusieurs dizaines, voire centaines, de personnes. Fig. 4 : vue aérienne de la partie résidentielle de la villa de La Plaine des Noiras à Oisseau-le-Petit. Cliché : Gilles Leroux, Inrap (25/05/2011). La villa est le symbole à la campagne de l'adoption des canons architecturaux, des techniques de construction et des modes de vie romains : mise en scène fondée sur la symétrie, maçonnerie*, emploi de terres cuites architecturales (tuiles, briques) et de décors (peintures murales, stucs*, mosaïques). La fonction même des bâtiments résidentiels s'adapte aux mœurs méditerranéennes. On voit ainsi les résidences rurales s'équiper de bains privés, de systèmes de chauffage par le sol et de salles de réception décorées de mosaïque. L'opulence de ces constructions est fonction de la richesse du propriétaire. Celui-ci n'occupe bien souvent que temporairement les lieux, partageant son temps entre sa demeure urbaine et son ou ses domaines ruraux. Ces phénomènes n'entraînent pas pour autant une standardisation stricte des établissements ruraux. Parallèlement au développement des villae subsistent des exploitations plus modestes, les fermes, qui conservent la structuration des établissements gaulois en adoptant à la marge les modes de vie et de consommation romains. Même parmi les nouveaux centres domaniaux, les plans varient en fonction de la topographie, de leurs productions et des moyens financiers du maître du domaine. On observe 10 FERMES ET VILLAE ANTIQUES DE LA SARTHE ainsi, en Sarthe, des établissements où voisinent bâtiments maçonnés, construits « à la romaine », et édifices de terre et de bois. Ces derniers, présents surtout dans les cours des communs, sont plus difficiles à percevoir par l'archéologie et ont été longtemps ignorés au profit des résidences plus souvent maçonnées. C'est pour cela que nos connaissances concernent essentiellement le mode de vie des élites, au détriment du reste de la population rurale. Pour la même raison, les données sur les productions mêmes des campagnes antiques de la Sarthe demeurent limitées. Cette difficulté tend aujourd'hui à être corrigée grâce aux comparaisons avec des secteurs mieux renseignés, pour lesquels la multiplication des aménagements de grande ampleur nourrit les connaissances à ce sujet et offre une vision plus détaillée de l'organisation des terroirs antiques. L'étude des bâtiments agricoles, des structures et outillages caractéristiques, la prise en compte des restes végétaux et celle des ossements animaux informent sur la diversité des productions, sur la place réservée à l'élevage, ainsi que sur les pratiques alimentaires. La culture des céréales (blé, orge…) connaît au début de l'époque romaine un fort développement, auxquelles les sources littéraires font allusion. Dès le Ier s. de n. è., les premiers moulins hydrauliques servent à la mouture de la farine destinée à la production massive de pain. Des régions comme les plaines champenoises ou les plateaux du Bassin parisien (Beauce) fournissent du blé destiné à la vente. L'époque romaine voit également l'apparition de l'arboriculture dans les provinces des Gaules. Les auteurs latins, comme Pline l'Ancien, vantent même le savoir-faire des GalloRomains dans l'art de la greffe. Dans le courant du Ier s. de n. è., le vin devient un produit de consommation courante pour l'ensemble de la population et sa culture se développe dès la seconde moitié Ier s., depuis les coteaux du Rhône jusqu'aux régions rhénanes et ligériennes, devenant une source de profit considérable pour les propriétaires de grands domaines. Les campagnes de la Sarthe, comme celles du reste de la Gaule, ont connu d'importantes transformations à l'époque romaine. Celles-ci traduisent la modification du mode de vie des habitants et leur insertion dans une économie dépassant désormais le territoire gaulois. Ces terroirs ruraux ne sont pas restés à l'écart, de ce point de vue, des changements qui ont touché l'ensemble des sociétés provinciales. L'amélioration du réseau routier facilitant les déplacements, le développement d'agglomérations offrant de nouveaux marchés, la construction de sanctuaires extra-urbains offrant des points de rencontre et assurant le culte de dieux locaux associés aux dieux romains, sont autant de facteurs qui accélèrent l’acculturation des populations d’abord des villes puis des campagnes. La langue latine, la mode vestimentaire, les pratiques culinaires, les modes de consommation ou les rites funéraires sont désormais partagés par tous les provinciaux et les campagnes cénomanes, stimulées par de nouveaux marchés et bénéficiant de la paix, font partie intégrante des nouveaux territoires de l'Empire romain. Estelle Bertrand, Florian Sarreste 11 PASSÉ DE CAMPAGNES Fig. 5 : représentation schématique de la géomorphologie du département de la Sarthe. Conception : Jeannine Corbonnois, Université du Maine. Réalisation : Carole Vallée, CAPRA. 12 T hème 1 : l’archéologie rurale de la Sarthe Les milieux naturels Jeannine Corbonnois Le territoire de la Sarthe comprend pour l’essentiel un relief de plateaux faiblement élevés, dégagés dans un substrat géologique composé de deux ensembles de roches (fig. 5). Sur 80 % du département affleurent les couches sédimentaires de l’ouest du Bassin parisien, composées essentiellement de sables, de grès et de calcaires faiblement inclinées vers le sudest. Les altitudes s'échelonnent de 100 à 180 m. Ailleurs, et principalement en limite ouest du département, ce sont les matériaux du Massif armoricain qui affleurent. Ils se sont mis en place avant l'Ère Secondaire (- 251 à - 65,5 millions d’années) et comprennent des roches très anciennes ayant subi plusieurs plissements. Les plus récentes appartiennent à l'Ère Primaire (-544 à -245 millions d’années) et sont intensément plissées. Leurs crêtes montent jusqu’à plus de 350 m d’altitude (Alpes Mancelles) (fig. 6). Le relief actuel résulte de l’érosion qui a sculpté les matériaux du substratum géologique : plusieurs surfaces d’aplanissement ont recoupé le Massif armoricain et le Bassin parisien. Elles ont été entaillées au cours du Quaternaire (-1,6 millions d’années à nos jours) par le réseau hydrographique qui, en s’incisant de quelques dizaines de mètres, a dégagé les formes actuelles. En résultent les plateaux qui composent l’essentiel des paysages sarthois (fig. 7). Loin d’être monotones, ils comprennent des reliefs variés : • Des crêtes sont dégagées dans les roches résistantes de l'Ère Primaire violemment déformées par la tectonique ancienne : des strates de grès armoricains, épaisses de 200 à 400 m, sont ainsi redressés presque à la verticale dans les forêts de Perseigne et de Sillé-le-Guillaume ; Fig. 6 : vue aérienne des reliefs des Alpes Mancelles à Saint-Léonard-des-Bois. Cliché : Gilles Leroux, Inrap, 24/07/2012. 13 PASSÉ DE CAMPAGNES Fig. 7 : vue aérienne de la vallée de la Sarthe à Fresnay-sur-Sarthe. Cliché : Gilles Leroux, Inrap (26/06/2011). Fig. 8 : vue aérienne de paysage bocager à proximité de Coulvereau à Vernie. On voit dans les prés les reliefs d’anciens labours (planches). Cliché : Gilles Leroux, Inrap, 31/10/2011. 14 FERMES ET VILLAE ANTIQUES DE LA SARTHE • Des talus dégagés par l’érosion dans les couches sédimentaires secondaires les plus résistantes constituent plusieurs lignes de relief au sud de la Forêt de Perseigne (Jurassique : -208 à -144 millions d’années) et entre Sarthe et Loir (Crétacé : -144 à -66,4 millions d’années) ; • Des vallées en gorges dans la traversée des roches résistantes (vallée de la Vègre et gorges de la Sarthe au nord du Mans) ou plus évasées lorsque les roches encaissantes sont moins résistantes et les rivières plus importantes, comme la Sarthe ou le Loir. Leurs vallées ont jusqu’à 3 km de large et sont emplies d’alluvions parfois étagées en terrasses fluviatiles ; • Enfin, des secteurs déprimés correspondant à l’affleurement d’un substrat peu résistant sont façonnés en plaine (champagne de Conlie et au sud du Mans), en couloir réalisé par le passage ancien d’un cours d’eau (vallée morte de la Sarthe) ou encore en zones affaissées entre des failles (au nord de la Forêt de Perseigne). Les roches du substratum n’affleurent que très rarement en surface. Elles sont masquées par des formations superficielles qui témoignent de l’érosion ancienne et ainsi du façonnement du relief : altérites produites par la dégradation mécanique et physico-chimique des roches (sables, graviers ou fines), dépôts éoliens et fluviatiles (terrasses alluviales longeant la plupart des cours d’eau). Roches et matériaux superficiels servent de support à la pédogenèse. Les sols pédologiques les plus répandus, en accord avec le climat océanique de l’ouest de la France, sont des sols bruns plus ou moins intensément lessivés. Il n’existe pas de grande réserve d’eau souterraine. Les niveaux aquifères se situent à l’est : l’eau y est présente dans les couches de sables et de grès du Crétacé. À l’ouest, la ressource souterraine d’eau est plus ponctuelle et dépend des aptitudes du substratum (fissuration, épaisseur des altérites). Une grande partie de l’eau est donc puisée dans les cours d’eau. Ainsi les conditions géomorphologiques sont-elles propices à l’élaboration de milieux naturels variés. Ils sont largement mis en valeur par les actions anthropiques, les plus visibles étant celles liées à l’agriculture (fig. 8). La mise en valeur comprend un secteur de grande culture à l’est, des zones où prédomine l’élevage à l’ouest et un ensemble plus divers composé de forêts, de vergers et de vignes dans la partie méridionale du département. L’historique de la recherche Florian Sarreste L’existence de ruines antiques dans les campagnes de la Sarthe a été signalée pour la première fois par Julien René Pesche dans son Dictionnaire topographique, historique et statistique de la Sarthe en six volumes, publiés entre 1829 et 1842. À cette époque, ces vestiges étaient généralement mis au jour de manière fortuite, à l’occasion des travaux agricoles. En Sarthe, quelques érudits recensent ces découvertes. Parmi eux on peut noter le rôle d’une série de personnages tels que Thomas Cauvin, l’abbé Léopold Charles, Robert Charles, Charles Drouet, Eugène Hucher, le chanoine Ambroise Ledru, François Liger, le vicomte Samuel Menjot d’Elbenne (fig. 9 et 10), l’abbé Persignan et l’abbé Auguste Voisin. Ils publient dans le Bulletin Fig. 9 : relevé en perspective cavalière des ruines du balnéaire de la villa de La Cour à Sceaux-sur-Huisne, effectué par Léopold Charles (Archives départementales de la Sarthe 7 F 24 (2)). Numérisation : Archives départementales de la Sarthe. 15 PASSÉ DE CAMPAGNES de la Société d’Agriculture Sciences et Arts de la Sarthe ou dans La Province du Maine le fruit de leurs travaux. Il s’agit le plus souvent de courtes mentions, sans description ni plan. Quelques bâtiments font néanmoins l’objet de dégagements partiels et de relevés, donnant lieu à des articles plus étoffés (fig. 11). Malgré le caractère ponctuel de ces informations et l’absence de réelles méthodes, ces travaux constituent le fondement de nos acquis sur les campagnes antiques de la Sarthe. Fig. 11 : plan des vestiges antiques mis au jour à Cormes en 1855. D’après Charles 1866. Fig. 10 : dessin de vases en céramiques découverts dans une cave de la villa du château des Roches à Sceaux-sur-Huisne en 1867 (Léopold Charles, 1867, Archives départementales de la Sarthe 7 F 24 (10)). Numérisation : Archives départementales de la Sarthe. La Première Guerre Mondiale porte comme ailleurs un coup d’arrêt brutal à ce premier élan. Après le conflit, les découvertes se font plus rares. De 1930 à 1970, Paul Cordonnier-Détrie, Adrien Percheron de Monchy (fig. 12), André Pioger et Pierre Térouanne fouillent quelques édifices antiques. Cependant, il faut attendre 1970 pour voir se mettre en place une véritable recherche sur les établissements ruraux d’époque romaine en Sarthe. La contribution essentielle à ce domaine est apportée Fig. 12 : plan de la villa de La Grifferie à Luché-Pringé, fouillée en 1937, une des rares fouilles durant l’EntreDeux-Guerres. D’après Percheron de Monchy 1938. 16 FERMES ET VILLAE ANTIQUES DE LA SARTHE par Claude Lambert et Jean Rioufreyt. Entre 1970 et 1980, ces derniers réalisent les premières prospections aériennes* sur le département et fouillent les parties résidentielles de deux villae (fig. 13). À la fin des années 1980, la construction de l’autoroute A11 donne pour la première fois l’occasion d’aborder en Sarthe trois établissements ruraux antiques de manière extensive (fouilles de Jean-Philippe Bouvet et Gilles Leroux). À partir des années 1990, les survols réguliers de Gilles Leroux et les prospections pédestres* réalisées par l’Association Culture et Archéologie d’Oisseau-le-Petit et l’association du Pays Fertois permettent de découvrir chaque année de nouveaux sites. Au début des années 2000, la publication du volume de la Carte Archéologique de la Gaule consacré à la Sarthe, puis un Programme Collectif de Recherches, intitulé “Du site à la cité. Le territoire de la Sarthe dans l’Antiquité”, sous la direction de Katherine Gruel, Estelle Bertrand et Vincent Bernollin, ont permis d’établir une synthèse des acquis. En 2009, la reprise des fouilles sur la villa de Roullée à MontSaint-Jean marque une nouvelle étape des recherches sur ce type d’établissements, après 20 ans d’interruption. De même, les fouilles menées à l’occasion des travaux d’aménagement de l’autoroute A 28, ou de la ligne LGV Paris-Rennes, ont permis d’améliorer les connaissances du milieu rural. Malgré ce renouveau récent, l’archéologie rurale sarthoise accuse un retard considérable par rapport à d’autres régions. Cette carence tient à la fois à l’absence de centre de recherches local mais aussi à la focalisation des chercheurs sur les agglomérations antiques telles que Le Mans, Allonnes, Aubigné-Racan ou Oisseau-le-Petit, au détriment des occupations rurales. Fig. 13 : vue de la fouille du bassin de la villa du Grand Teil à Avoise en cours de fouille, en 1971. Cliché : Claude Lambert. 17 PASSÉ DE CAMPAGNES Un état des connaissances Florian Sarreste Le couvert végétal et les recherches en Sarthe Le couvert végétal conditionne fortement la détection des sites archéologiques. Seules les terres cultivées révèlent à la prospection pédestre ou aérienne, à certains moments de l’année, les traces de vestiges enfouis dans le sous-sol. Les her- bages et les forêts empêchent la mise en évidence d’anomalies de couleur ou de végétation visibles depuis les airs. Ils ne sont pas non plus favorables à la prospection au sol. Le département de la Sarthe possède trois des plus grands massifs forestiers de la région des Pays de la Loire et une large partie de son territoire est encore couverte de bois et de pâturages (fig. 14). Ceci explique que la carte archéologique soit encore particulièrement lacunaire pour certains secteurs et en particulier pour les deux tiers sud-est du département, comme le montrent les deux cartes suivantes. Fig. 14 : carte des principaux types actuels de couvert végétal dans le département de la Sarthe (d’après Corine Land Cover®). Réalisation : Vincent Bernollin, CAPRA. 18 FERMES ET VILLAE ANTIQUES DE LA SARTHE Les prospections* Les informations fournies par la prospection, au sol ou depuis le ciel, sont inégalement réparties sur le territoire (fig. 15). Les zones d’études de chaque chercheur ou groupes de recherches sont particulièrement déterminantes. La forte concentration de sites archéologiques repérés dans le nord du département de la Sarthe est ainsi en grande partie due aux travaux assidus de l’Association Culture Archéologie basée à Oisseaule-Petit. Fig. 15 : carte des sites antiques découverts par prospections pédestres et aériennes dans le département de la Sarthe (d’après base Patriarche, SRA des Pays de la Loire, été 2012). Réalisation : Vincent Bernollin, CAPRA. 19 PASSÉ DE CAMPAGNES Les fouilles* La carte des sites repérés par l’archéologie préventive* montre clairement la dépendance de nos connaissances vis-àvis des grands travaux : les sites alignés correspondent aux tracés des autoroutes A11, A28 et de la future ligne TGV Le MansRennes (fig. 16). Ces transects coupant le département de part en part ne sont que très ponctuellement complétés par des découvertes anciennes ou des fouilles programmées*. Une sélection des fermes et villae Ainsi, les sites pris en compte pour cette exposition se concentrent dans le tiers nord-ouest du département (voir fig. 2 page 6). Cela ne reflète en rien une réalité antique, mais bien le résultat des limites imposées par les différentes contraintes exposées ci-dessus : la végétation, la concentration des équipes de prospecteurs et les tracés des aménagements routiers et ferroviaires. Fig. 16 : carte des sites antiques révélés par les diagnostics ou les fouilles dans le département de la Sarthe (d’après base Patriarche, SRA des Pays de la Loire, été 2012). Réalisation : Vincent Bernollin, CAPRA. 20 T hème 2 : fermes et villae Katherine Gruel, Vincent Bernollin la campagne dès les IVe- IIIe s. av. n. è. Les fermes qu’ils enserrent forment la trame de l’habitat rural de la fin de la Protohistoire et persistent pour certaines durant l’époque romaine. La société gauloise connaît des changements fondamentaux au second Âge du Fer* (450 à 50 av. n. è.). Ceux-ci se traduisent à travers des mutations profondes de la structuration de l’habitat. Parallèlement aux habitats groupés ouverts puis aux agglomérations fortifiées (les oppida*) apparaissent des établissements ruraux caractérisés par leurs enclos fossoyés. Ces enclos, mis en évidence par les photographies aériennes et les fouilles préventives*, montrent une occupation dense de Ces enclos, généralement de forme trapézoïdale, sont maintenant bien connus en Gaule. En Sarthe, plusieurs centaines de structures géométriques délimitées par un ou plusieurs fossés ont été reconnues par photographies aériennes ou imagerie satellitaire (fig. 17 et 18). La densité de ce type d’installation semble donc importante sur l’ensemble du territoire cénoman, même si, sans le contrôle de la fouille, il est actuellement impossible d’en préciser la chronologie. Fig. 17 : vue aérienne de l’enclos fossoyé de La Fosse Copin à Coulombiers. Cliché : Gilles Leroux, Inrap (28/06/1996). Fig. 18 : vue aérienne du système d’enclos fossoyés de Champrond à Pirmil. Cliché : Gilles Leroux, Inrap (23/06/2006). Les fermes encloses laténiennes 21 PASSÉ DE CAMPAGNES Plusieurs de ces fermes encloses ont été fouillées en Sarthe à l’occasion de la construction de l’autoroute A28 : à Lavernat, Dissay-sous-Courcillon et deux à Vivoin. Le site de La Gaudine à Vivoin, daté des IVe- IIe s. av. n. è., se compose à l’origine d’une simple structure carrée de 140 m2 et de deux fosses-silos à grains (fig. 19). L’ensemble est ensuite intégré dans un vaste enclos trapézoïdal de 1 620 m2, délimité par des fossés ouverts et continus enserrant deux bâtiments sur poteaux. L’enclos est une dernière fois agrandi par l’adjonction à l’ouest d’un demicercle de 400 m2, limitée par un fossé, où est installé un nouveau bâtiment de 65 m2. Le mobilier permet de préciser les activités de cet établissement : des meules à va-et-vient, encore utilisées durant les IVe et IIIe s. pour la mouture des grains, attestent une production céréalière et la préparation de farine pour l’alimentation. Les ossements animaux mis au jour permettent de mettre en évidence l’élevage de bœufs et de porcs abattus jeunes. Leurs âges au décès, les traces de découpes sur les os et le déficit des ossements des parties nobles laissent penser qu’une partie de la viande était vouée à la commercialisation à l’extérieur. Il s’agit donc ici d’une unité de production agricole (fig. 20). Au Vau Blanchard à Lavernat, l’enclos est un trapèze de 6 500 m2. Il comprend une entrée axiale ouverte vers l’est et n’enserre que deux bâtiments sur poteaux, dont un probable grenier. L’occupation est datée du IIe s. av. n. è au Ier s. de n. è. L’unique structure de stockage, l’absence de témoignages de production de masse, ainsi que le faible nombre d’éléments céramiques exogènes, permet d’interpréter ce site comme une unité agricole modeste. Certaines de ces fermes encloses se perpétuent à l’époque romaine, ou se déplacent. D’autres, à l’exemple du site de Lavernat, sont totalement abandonnées peu après la Conquête, au profit de la construction de nouveaux établissements, fermes ou villae plus adaptées à la tradition architecturale romaine et à une évolution des pratiques agricoles. Fig. 19 : plans comparatif des fermes encloses du Vau Blanchard à Lavernat et de La Gaudine à Vivoin. D’après Guillier et al. 2006 et 2009. DAO : Florian Sarreste, Éveha. 22 FERMES ET VILLAE ANTIQUES DE LA SARTHE Fig. 20 : schéma de fonctionnement d’une ferme enclose laténienne. D’après Malrain, Blancquaert 2009. 23 PASSÉ DE CAMPAGNES Présentation synoptique des fermes et villae de la Sarthe Florian Sarreste On dispose de données planimétriques pour une trentaine d’établissements ruraux antiques de la Sarthe. Ces documents sont de nature et de qualité variées. Des gravures du XIXe s. aux photographies aériennes en passant par les plans de fouilles des années 1970-80, ils apportent des informations souvent incomplètes et nécessitent une lecture prudente. Une version simplifiée de ceux-ci est proposée ici sous la forme d’un synoptique (figs. 21a, 21b, 21c). Il faut tout d’abord distinguer les plans des édifices dégagés à des dates diverses depuis 1840. En effet, ces fouilles ont privilégié les parties maçonnées, mieux visibles aux fouilles d’alors et plus luxueuses. Or ces bâtiments appartiennent uniquement aux parties résidentielles d’établissements sûrement plus vastes, dont les autres composantes n’ont pas été repérées. Précisons que la mise en évidence de bâtiments en terre et bois est un acquis relativement récent, inconnu des fouilleurs du XIXe s. On comprend alors que la plupart de ces plans soient extrêmement partiels. Ainsi, la reprise des fouilles sur la villa de Roullée à Mont-Saint-Jean a démontré que le bâtiment de 180 m² exhumé en 1844 s’intègre à un vaste établissement comptant au moins six édifices répartis sur 1,2 ha. De même, le monument dégagé au lieu-dit La Cour à Sceaux-sur-Huisne n’est que l’aile balnéaire* d’une vaste résidence rurale dont les ruines affleurent à quelques mètres au sud de la partie fouillée. Il en va sûrement de même pour les découvertes de La Ferme de Gennes à Mansigné, de La Perrière à La Chapelle-Saint-Fray, du Grand Teil à Avoise (fig. 22), du Champ des Caves à Noyen, de La Grifferie à Luché-Pringé, du Château des Roches à Sceauxsur-Huisne (fig. 23) ou du Tertre à Souligné-Flacé. Les photographies aériennes révèlent également dans certains cas des édifices maçonnés apparemment isolés. Leur morphologie les rapproche de bâtiments résidentiels ou de balnéaires. C’est le cas aux Basses Landes à Auvers-le-Hamon (fig. 24), aux Grandes Villeneuves à Avoise, à La Véronnerie à Pezé-le-Robert ou à La Bélière à Saosnes. Ces édifices devaient fonctionner avec d’autres constructions en matériaux périssables non visibles depuis le ciel. En effet, murs maçonnés et structures fossoyées ne sont pas perceptibles dans les mêmes conditions et donc rarement en même temps. Enfin, dans quelques cas seulement, les fouilles extensives ou les photographies aériennes permettent de rendre compte de l’importance et de l’organisation des établissements, comme pour la grande villa de La Plaine des Noiras à Oisseau-le-Petit ou les établissements de Sucé à Neuvillalais, du Château de Louvigny à Louvigny, des Fourneaux à Souligné-Flacé ou du Val des Cures 3 à Conlie. Là encore, il ne faut pas perdre de vue que ces visions sont souvent lacunaires et surtout qu’elles constituent une image cumulée des états successifs dans lesquels se confondent des éléments qui n’ont peut-être jamais coexisté. Malgré ces limites, les cas illustrés ici montrent bien la grande diversité morphologique de cette catégorie de l’habitat rural. Fig. 21a: synoptique des plans des établissements ruraux antiques de la Sarthe, avec interprétation des espaces. Réalisation: Florian Sarreste, Éveha. 24 FERMES ET VILLAE ANTIQUES DE LA SARTHE Fig. 21b: synoptique des plans des établissements ruraux antiques de la Sarthe, avec interprétation des espaces. Réalisation: Florian Sarreste, Éveha. 25 PASSÉ DE CAMPAGNES Fig. 21c: synoptique des plans des établissements ruraux antiques de la Sarthe, avec interprétation des espaces. Réalisation: Florian Sarreste, Éveha. 26 FERMES ET VILLAE ANTIQUES DE LA SARTHE Fig. 22 : plan des fouilles de la villa du Grand Teil à Avoise. D’après Claude Lambert et Jean Rioufreyt, 1976. Fig. 23 : plan de la fouille de la villa du Château des Roches à Sceaux-sur-Huisne (Léopold Charles, 1868, Archives départementales de la Sarthe 7 F 24 (3)). Numérisation : Archives départementales de la Sarthe. Fig. 24 : vue aérienne de la villa des Basses Landes à Auvers-le-Hamon. Cliché : Gilles Leroux, Inrap (20/06/2005). 27 PASSÉ DE CAMPAGNES La villa , le modèle italique d’exploitation agricole Estelle Bertrand En Italie, à partir du IIe s. av. n. è., les mutations socio-économiques engendrées par l’extension des conquêtes romaines dans le bassin méditerranéen ont entraîné la modification des structures de production. L’appauvrissement des petits paysans, éloignés de leurs terres par les guerres continues, et l’enrichissement de l’aristocratie sénatoriale ont coïncidé avec l’arrivée d’une main-d’œuvre servile et l’ouverture de nouveaux marchés. Ces évolutions ont donné lieu à une concentration de propriétés et à un nouveau modèle d’exploitation agricole, celui de la villa, adapté à une agriculture extensive. Ce modèle a été défini dès le IIe siècle par Caton l’Ancien* puis théorisé un siècle plus tard par l’agronome latin Varron* à l’usage de propriétaires peu formés à la gestion d’une exploitation agricole. D’après les agronomes*, la villa est le cœur du domaine foncier, le fundus, lequel réunit les bâtiments et les terres, cultivées ou non, servant de base d’imposition foncière. Pour garantir la réussite de l’exploitation, des critères d’implantation doivent être strictement respectés : exposition au soleil, protection des vents, qualité des sols, proximité des ressources en eau et des voies de communication, large vue sur le paysage pour l’agrément et la surveillance. L’exploitation elle-même est soumise à une rigoureuse hiérarchisation des activités qui détermine l’implantation des bâtiments. La partie agricole, qualifiée de pars rustica*, est subdivisée entre la pars fructuaria*, qui rassemble les espaces dévolus au travail et à la conservation des denrées produites dans les terres, Fig. 25 : schéma de fonctionnement d’un domaine rural antique contrôlé par une villa. Réalisation : Florian Sarreste, Éveha. Silhouettes animales : d’après M. Coutureau et al. © 1996-2012 Archeozoo.org. 28 FERMES ET VILLAE ANTIQUES DE LA SARTHE et la pars rustica proprement dite qui comprend l’instrumentum, c’est-à-dire les instruments de travail au sens large, qu’ils soient doués de la parole ou non : outils, bétail et main-d’œuvre. Cette organisation du travail vise à produire à grande échelle des cultures spéculatives auxquelles le climat méditerranéen se prêtait, comme l’huile et surtout le vin, gourmandes en capitaux et en main-d’œuvre mais extrêmement rentables. Les productions ne se limitent cependant pas à une ou deux cultures : céréaliculture (base de l’alimentation), arboriculture et élevage sont également préconisés (fig. 25). Toujours selon les principes établis par les agronomes, la partie de la villa réservée au propriétaire, emblématiquement dénommée pars urbana*, est conçue comme la réplique d’une maison urbaine et doit en comporter les principaux agréments, jardins, espaces de réception, bains privés. Bénéficiant souvent de superficies plus vastes qu’une maison de ville, cette partie résidentielle affiche un luxe décoratif qui manifeste le statut et la culture du propriétaire. Ces textes, destinés à servir de manuel à des propriétaires citadins, ne pouvaient s’appliquer qu’aux terres fertiles de l’Italie centro-méridionale. Cependant, les principes qu’ils préconisent pour le fonctionnement d’un domaine agricole, comme l’implantation des bâtiments, la hiérarchisation des espaces, le soin apporté à la partie résidentielle, se retrouvent dans nombre d’exploitations rurales des Trois Gaules. Ces correspondances, que l’on observe dans les établissements ruraux du territoire cénoman à partir du milieu du Ier s. de n. è., ne relèvent pas de l’application d’un modèle importé d’Italie et calqué sur les campagnes gauloises, mais plutôt de transformations plus profondes, initiées dès la période de l’Indépendance et dues à des contacts de plus en plus étroits entre les élites locales et l’aristocratie italienne. Fig. 26 : vue des fondations du bâtiment 1 de la villa de Roullée à Mont-Saint-Jean. Les alignements de blocs servaient de supports à des parois porteuses en terre et en bois. Cliché : Chloé Genies, CAPRA. Romanisation* des techniques de construction Christophe Loiseau, Florian Sarreste À partir du milieu du Ier s. de n. è., l’architecture et la façon de construire des Cénomans changent. Elles suivent en cela une évolution des techniques sensible dès le début de l’époque protohistorique dans le sud de la Gaule. La terre et le bois, utilisés de manière quasi exclusive pendant la période gauloise, servent toujours à bâtir des bâtiments à parois porteuses, très présents en ville comme dans les campagnes (fig. 26). Toutefois, l’innovation majeure de la période romaine en Sarthe, comme partout en Gaule, est l’introduction de la maçonnerie (fig. 27). Influencés par les techniques italiennes, les constructeurs gallo-romains adoptent l’usage de la pierre, des terres cuites architecturales (briques et tuiles) et surtout du mortier*. Selon les choix des maîtres d’œuvre, les murs maçonnés sont élevés Fig. 27 : vue du parement d’un des murs du bâtiment antique de La Perrière à La Chapelle-Saint-Fray. L’usage de petits moellons carrés et les joints tirés au fer sont caractéristiques de l’époque romaine. Cliché : Christophe Loiseau, CAPRA. 29 PASSÉ DE CAMPAGNES Fig. 28 : vue du blocage interne d’un mur maçonné de la villa de Roullée à Mont-Saint-Jean. Cliché : Florian Sarreste, CAPRA/Éveha. avec des moellons* en petit appareil* de forme quadrangulaire, disposés en assises* régulières (opus* vittatum*). Cette technique est largement attestée dans les établissements ruraux fouillés à Avoise, Noyen-sur-Sarthe, Mont-Saint-Jean, La Chapelle-Saint-Fray ou Sceaux-sur-Huisne. Parallèlement à l’usage de la pierre, les constructeurs antiques ont aussi largement employé les terres cuites architecturales en arase* dans les murs (opus mixtum*). Dans ce dernier cas, il s’agit le plus souvent de briques mais il peut également s’agir de tuiles plates à rebords (tegulae*). En Sarthe, cet appareil mixte est attesté dans les villae de La Cour à Sceaux-sur-Huisne, de Roullée à MontSaint-Jean ou encore pour certaines maçonneries de l’édifice de La Perrière/Le Vau à La Chapelle-Saint-Fray. La distinction de ces différents types de maçonneries est limitée aux seuls aspects des parements. À l’intérieur des murs, un mélange de pierre et parfois de fragments de terre cuite sert de blocage interne (opus caementicium*) (fig. 28). Ces éléments sont liés par du mortier, mélange de chaux, sable et eau. Souvent, de la poudre de terre cuite (tuileau) était ajoutée au mortier, lui donnant ainsi une meilleure résistance à l’eau ainsi qu’une couleur rose caractéristique. Les terres cuites architecturales sont surtout employées pour couvrir les édifices, qu’ils soient maçonnés ou non. Les Romains utilisent alors un système particulier de toiture mettant en œuvre un recouvrement de tuiles plates à rebords (tegulae) et de tuiles canal (imbrices*). Ce mode de couverture est très largement diffusé dans les campagnes sarthoises, comme en témoignent 30 les grandes quantités de tuiles mises au jour dans les bâtiments de la villa de Roullée à Mont-Saint-Jean dans des contextes de la fin du Ier s. de n. è. Détruits, récupérés et arasés, peu de sites ruraux permettent encore en Sarthe d’observer sur de grandes surfaces ces modes de construction. Dans ce contexte, les ruines de La Chapelle-Saint-Fray tiennent une place à part. L’édifice est construit en opus vittatum à moellons rectangulaires en grés roussard* et aux joints tirés au fer. Si nous ignorons encore la fonction première de l’édifice, il convient surtout de souligner le remarquable état de conservation des maçonneries, atteignant encore par endroits jusqu’à 2,50 m d’élévation (fig. 29). Fig. 29 : vue du bâtiment antique de La Perrière / Le Vau à La Chapelle-Saint-Fray. Cliché : Florian Sarreste, CAPRA/Éveha. FERMES ET VILLAE ANTIQUES DE LA SARTHE Le réseau routier Gilles Leroux Comme pour bon nombre de cités antiques, l’étude du réseau routier gallo-romain de la Sarthe débute au cours du XIXe s. Dans un premier temps, elle est fondée sur la reconnaissance du réseau routier antique inscrit sur la Table de Peutinger, document qui correspond à la copie médiévale d’une carte des principaux itinéraires de l’Empire romain, vraisemblablement destinée à un public de voyageurs. Dans un second temps et à la suite des travaux de la Commission de la topographie des Gaules (1864), elle s’appuie sur l’intuition des érudits de l’existence de liaisons routières entre les chefs-lieux des cités, sous la forme d’un réseau en étoile à partir de la ville antique du Mans (fig. 30). Les principales d’entre elles assurent donc des liaisons respectives avec Rennes, Jublains, Vieux, Évreux, Chartres, Châteaudun, Orléans, Blois, Tours, Poitiers ou Angers. À la lumière des recherches actuelles, il semble évident qu’une partie d’entre elles est héritière de voies ouvertes dès la période gauloise. Fig. 30 : carte des principales voies antiques du département de la Sarthe. Réalisation : Vincent Bernollin, CAPRA. 31 PASSÉ DE CAMPAGNES L’archéologie aérienne constitue une autre source d’informations non négligeable en la matière puisqu’elle permet la reconnaissance morphologique des grandes voies antiques pour les sections non reprises par des routes ou chemins modernes et retournées dans le domaine agricole. Les traits caractéristiques de ces grandes liaisons correspondent tout d’abord à une bande de roulement, souvent empierrée de la fondation jusqu’aux niveaux supérieurs de circulation. Celle-ci est encadrée par des bas-côtés qui peuvent à l’occasion faire office de voies secondaires. Le tout est bordé par des fossés fixant les limites foncières de l’ouvrage. L’ensemble peut atteindre 20 à 30 m de large. Un tel cas a été photographié à proximité des Beaux Chênes à Trangé (fig. 31). Fig. 31 : vue aérienne de la voie antique Le Mans-Jublains, parallèle à l’autoroute A11, à proximité des Beaux Chênes à Trangé. Cliché : Gilles Leroux, Inrap (24/06/2010). Fig. 32 : vue aérienne d’une voie secondaire matérialisée par deux fossés parallèle au Vaux à Rouessé-Fontaine. Cliché : Gilles Leroux, Inrap (01/07/1999). Le réseau secondaire – et jusqu’aux voies de desserte privée, plus difficile à identifier, est caractérisé par une emprise nettement inférieure (entre 10 et 15 m) mais toujours signalée par des fossés parallèles. L’empierrement de la bande de roulement est également moins systématique. Un bon exemple a été reconnu aux Vaux à Rouessé-Fontaine (fig. 32). Les exemples de simples coupes réalisées sur ces voies sont à peine plus nombreux. Deux ont été pratiquées sur le même itinéraire reliant Le Mans à Vieux, à Pontôme à Saint-Jean-d’Assé et à La Miotterie à Vivoin, et dernièrement sur le tracé Le MansÉvreux, aux Arches à Savigné-L’Évêque (fig. 33). Ces routes peuvent faire l’objet de travaux de terrassement importants. De même, les cours d’eau font systématiquement l’objet d’aménagements de gués ou de ponts. La seule véritable fouille d’une section de voie gallo-romaine a été réalisée sur la commune de Trangé, près du lieu-dit La Petite Motte, à l’occasion de la construction de l’autoroute A11 en 1987, et concerne la liaison Le Mans-Jublains. La bande de roulement y atteint 8 m de large et présente trois couches principales sur 0,60 m d’épaisseur. Son niveau de circulation est constitué de scories* de fer. Dans la traversée d’une zone humide, le revêtement reposait sur une série de demi-troncs d’arbres de 3,50 m de long, posés transversalement à l’axe de la route. 32 Fig. 33 : tronçon de la voie antique du Mans à Évreux perçue à l’occasion des diagnostics archéologiques de la LGV Le Mans-Rennes. Cliché : Yann Letho Duclos, Inrap. FERMES ET VILLAE ANTIQUES DE LA SARTHE Les relations entre villes et campagnes Pierre Chevet, Martial Monteil Les relations entre les villes et les campagnes de la Sarthe romaine se caractérisaient, comme ailleurs en Gaule, par d’étroites interactions. Les échanges économiques et culturels, favorisés par les routes et par quelques voies fluviales comme le Loir ou la Sarthe, étaient multiples. Ainsi, les notables, qui exercent leurs fonctions politiques dans la capitale, sont avant tout des propriétaires terriens et disposent d’une ou de plusieurs villae sur le territoire de la cité, qui contribuent à la mise en valeur de l’espace rural. Ils s’y retirent régulièrement pour pratiquer l’otium (l’art des loisirs), mais ces propriétés constituent surtout la base de leur fortune, par l’intermédiaire des activités agricoles, de l’élevage ou de l’exploitation des ressources naturelles, dont le minerai de fer, présent en abondance dans le département. Parfois, ces villae sont édifiées directement au contact d’une agglomération, comme c’est semble-t-il le cas à Oisseau-le-Petit. Grâce aux capitaux issus de la terre, les notables ont à cœur de contribuer, sous la forme du mécénat, à l’embellissement du décor urbain du chef-lieu, mais aussi d’autres villes plus petites, où certains résident d’ailleurs aussi. Par ailleurs, les populations rurales disposent, avec les agglomérations, de marchés où elles peuvent écouler leurs productions, comme le montrent les découvertes de restes de produits alimentaires (os, graines, etc.) découverts dans les fouilles urbaines. En retour, elles peuvent aussi acquérir des biens plus spécifiquement fabriqués ou disponibles en ville, comme les objets en os, la vaisselle de table ou encore les bijoux. Un très probable marché a ainsi été fouillé à Aubigné-Racan (fig. 34). Il se présente, telle une vaste halle, sous la forme d’une cour de 40 x 66 m, cernée de galeries destinés à abriter les commerçants et les acheteurs (fig. 35), et a livré d’importantes Fig. 34 : vue aérienne du marché-forum et du théâtre d’Aubigné-Racan. Cliché : Vuoo Productions, pour le Conseil Général de la Sarthe. Fig. 35 : restitution du marchéforum d’Aubigné-Racan. Réalisation : Pascal Mariette. 33 PASSÉ DE CAMPAGNES concentrations d’ossements d’animaux (fig. 36), qui témoignent d’activités de boucherie. Plusieurs objets à usage commercial (stylets* pour écrire, poids, balances, etc.), ainsi que de nombreuses monnaies, soulignent le dynamisme économique de cet établissement. Fig. 36 : ossements animaux issus de la fouille du marché-forum d’Aubigné-Racan. Cliché : Antoine Gillaizeau, CAPRA. Enfin, le passage des habitants des campagnes dans les agglomérations facilite les échanges culturels et, de ce fait, leur romanisation. Urbains et ruraux se rassemblent ainsi régulièrement dans le cadre de cérémonies dédiées, suivant les cas, aux dieux protecteurs de la cité (tel ici Mars Mullo), aux grands dieux romains ou encore au culte de Rome et Auguste. Cellesci se déroulent dans de grands sanctuaires, comme ceux du Mans, dont on ignore encore la localisation, d’Allonnes (sanctuaire poliade), d’Aubigné-Racan, de Neuville-sur-Sarthe ou encore d’Oisseau-le-Petit. Dans la plupart de ces lieux, il était également possible de se rendre au théâtre (fig. 37), utilisé certes dans le cadre des pratiques religieuses, mais qui pouvait aussi accueillir des spectacles profanes et notamment des pantomimes, ou encore de profiter des plaisirs offerts par les thermes* publics qui comptent parmi les édifices privilégiés de la vie sociale « à la romaine ». Fig. 37 : restitution du théâtre d’Aubigné-Racan. Réalisation : Pascal Mariette. 34 La religion dans les campagnes Gilles Leroux Comme ce fut le cas tout au long de la période protohistorique, la religion est omniprésente dans la société gallo-romaine. À côté du culte impérial orchestré par le pouvoir politique et essentiellement présent dans les chefs-lieux de cités ou les plus grands sanctuaires ruraux, les populations honoraient leurs dieux dans de très nombreux temples répartis dans les campagnes et les agglomérations. Ces lieux de culte sont principalement identifiés par la présence récurrente de temples de tradition romano-celtique appelés fanum* (pluriel : fana). Malgré l’existence de quelques variantes, leurs plans stéréotypés montrent majoritairement l’emboîtement de deux bâtiments de plan carré, parfois circulaire ou polygonal. Au centre, la cella* est de taille plutôt modeste (souvent quelques mètres de côté seulement) et possède des fondations empierrées. Il s’agit de l’endroit où était placée la statue de la divinité, telle que celle découverte à proximité de la villa de Roullée à MontSaint-Jean (fig. 38). Elle constitue parfois le seul élément visible ou conservé de l’aménagement du sanctuaire. Elle est entourée d’une construction périphérique couverte, dont la fonction est aujourd’hui encore discutée. Fig. 38 : statuette de divinité masculine découverte en 1873 à proximité de la villa de Roullée à Mont-Saint-Jean et provenant probablement d’un sanctuaire domaniale lié à cette établissement. Cliché : Musée d’Archéologie Nationale, domaine national de Saint-Germain-en-Laye. FERMES ET VILLAE ANTIQUES DE LA SARTHE Fig. 39 : vue aérienne des fana géminés du Haut Ecuret à Auvers-le-Hamon. Cliché : Gilles Leroux, Inrap (16/06/2011). Les fana géminés, ou dédoublés, du Haut Ecuret d’Auversle-Hamon (fig. 39), ou encore la cella circulaire de Sablé-surSarthe constituent des exceptions. De même, le temple de plan classique vu au XIXe s. à La Frétinière à Rouez est un cas unique (fig. 40). Ces temples ruraux n’occupent pas a priori de lieux privilégiés, mais ils peuvent bénéficier d’une vue panoramique ou d’une position topographique de laquelle ils pourront être aperçus, de la proximité d’un chemin ou d’une route dont profitent les fidèles. Les fouilles réalisées sur certains d’entre eux, au sein de l’agglomération d’Oisseau-le-Petit ou à Sablé-sur-Sarthe, ont permis d’attester la présence d’un enceinte sacrée délimitée par un mur ou un talus (péribole), ou d’observer les soins particuliers dont ils faisaient l’objet (présence de décors sur les murs destinés à être vus, sculptures). Ces recherches ont aussi montré que les fidèles y déposaient de nombreuses offrandes (ex voto) : monnaies, fibules*, clés. Depuis une vingtaine d’années, l’archéologie aérienne est venue considérablement augmenter le corpus de ces petits temples qui sont omniprésents dans les campagnes antiques de la Sarthe même si, comme pour les autres sites, les conditions pédologiques ou végétales propices aux découvertes aériennes sont surtout réunies dans la moitié nord du département. Fig. 40 : plan du temple de La Frétinière à Rouez, fouillé à la fin du XIXe s. D’après Liger 1888. 35 PASSÉ DE CAMPAGNES Il s’agit généralement de petits sanctuaires isolés ou intégrés aux plans des villae nouvellement édifiées. Ils témoignent parfois de la romanisation de sanctuaires plus anciens, tel celui repéré à Fyé. Ils peuvent également constituer de véritables sanctuaires, comme à La Haute Folie à Coulombiers (fig. 41) ou des complexes religieux caractérisés par le regroupement de plusieurs édifices cultuels, à l’instar du site de Faneu à Conlie. Les découvertes récentes montrent également que de tels édifices forment une véritable ceinture autour de l’agglomération d’Oisseau-le-Petit et qu’ils sont présents sur les limites d’extension de celle de Vaas (fig. 42). Fig. 41 : vue aérienne du sanctuaire de La Haute Folie à Coulombiers. Cliché : Gilles Leroux, Inrap (23/06/2003). Fig. 42 : vue aérienne d’un fanum avec son péribole dans l’agglomération antique de Vaas. Cliché : Gilles Leroux, Inrap (07/06/2011). 36 T hème 3 : La villa : résidence des élites à la campagne Les plans des établissements ruraux Florian Sarreste La plupart des plans dont on dispose concerne uniquement les parties résidentielles des établissements ruraux et non toujours dans leur ensemble. Les principales catégories d’organisation reconnues en Gaule sont présentes en Sarthe. On reconnaît ainsi des bâtiments rectangulaires, pourvus ou non d’une galerie de façade, comme aux Basses-Landes à Auvers-leHamon, au Grand Teil et aux Grandes Villeneuves à Avoise (fig. 43), à La Bourlerie à Vallon-sur-Gée, au Grand Marcé à Trangé, à Sucé à Neuvillalais, à La Ronce à Saint-Germain-surSarthe et au Château de Louvigny à Louvigny. On connaît également des résidences de plan allongé avec retour d’aile, à La Grifferie à Luché-Pringé, au Champ des Caves à Noyen (fig. 44) et probablement à Roullée à Mont-Saint-Jean. Louvigny (fig. 47) et à La Plaine des Noiras apparaissent des édifices situés à bonne distance de la résidence et respectant le plus souvent son alignement. Il s’agit sans doute de bâtiments de productions. On note enfin la présence de grandes villae à pavillons multiples alignés (La Plaine des Noiras, Roullée) selon un modèle répandu dans le Centre-Est des Gaules et dans les provinces de Germanie*. Une relative symétrie est également perceptible dans d’autres cas (Port-la-Coudre (fig. 48), Le Château de Louvigny, La Mauporcherie). Quelle que soit leur forme, ces bâtiments résidentiels ouvrent communément sur une cour qui les sépare des édifices liés aux activités de production (Le Poirier Vert à Bernay, Le Grand Teil, Le Champ des Caves, Sucé, Le Château de Louvigny, La Coire à Loué, Port-la-Coudre à Sablé-sur-Sarthe). La villa de La Plaine des Noiras à Oisseau-le-Petit présente une résidence organisée sur trois côtés d’une cour close, selon un plan bien connu dans le monde méditerranéen (fig. 45). La surface habitable de ces résidences varie de quelques dizaines de mètres carrés (Les Basses Landes, Les Grandes Villeneuves) à plusieurs centaines de mètres carrés (La Plaine des Noiras), sans compter la présence probable d’étages pour certaines d’entre elles. L’enclos ou la cour à laquelle elles s’intègrent varie de même de 3 000 m² à plus de 2,5 ha (Le Château de Louvigny). Dans plusieurs résidences ou bâtiments accolés à ces dernières, des pièces aux sols bétonnés sont munies d’un système de chauffage par le sol (hypocauste*). Il s’agit sans doute dans la plupart des cas de balnéaires (La Véronnerie à Pezé-le-Robert, La Bourlerie, La Plaine des Noiras, La Cour, Le Grand Teil, Le Champ des Caves, Port-la-Coudre). Ce type d’installation de confort constitue un critère discriminant pour distinguer une simple ferme d’une villa. Dans quelques cas, d’autres bâtiments viennent compléter le plan. À La Mauporcherie à Voivres-les-Le-Mans, au Vivier à Crissé, à Roullée à Mont-Saint-Jean (fig. 46), au Château de Fig. 44 : vue aérienne du bâtiment antique des Grandes Villeneuves à Avoise. Ce bâtiment, apparemment isolé, devait être associé à d’autres édifices non maçonnés. Cliché : Gilles Leroux, Inrap (22/06/2005). 37 PASSÉ DE CAMPAGNES Fig. 43 : plan des fouilles de la villa du Champs des Caves à Noyen. D’après Lambert, Rioufreyt 1980. Fig. 45 : vue aérienne de la partie résidentielle de la villa de La Plaine des Noiras à Oisseau-le-Petit. Elle couvre à elle seule plus d’un hectare. Cliché : Gilles Leroux, Inrap (20/06/2005). 38 FERMES ET VILLAE ANTIQUES DE LA SARTHE Fig. 46 : plan de la villa de Roullée à Mont-Saint-Jean d’après les fouilles 2009-2012. Réalisation : Florian Sarreste, CAPRA/Éveha. 39 PASSÉ DE CAMPAGNES Fig. 47 : vue aérienne de la villa du Château de Louvigny, à Louvigny. Cliché : Gilles Leroux, Inrap (24/06/2010). Fig. 48 : vue aériene de la villa de Port-la-Coudre à Sablé-sur-Sarthe. On remarque la symétrie des constructions. Cliché : Gilles Leroux, Inrap (20/06/2005). 40 FERMES ET VILLAE ANTIQUES DE LA SARTHE Les plans des fermes et villae de la Sarthe montrent bien l’adoption des principaux critères de romanité : présence d’opulentes résidences pourvues de pièces chauffées et décor parfois recherché, séparation entre résidence et partie agricole et surtout mise en scène architecturale passant par une planification des constructions (symétrie). Toutefois, le respect de ces principes n’entraîne pas pour autant une standardisation des établissements. Les modèles méditerranéens sont adoptés, mais adaptés. Les décors Christophe Loiseau En Sarthe comme ailleurs, les récupérations intervenues – parfois dès l’Antiquité – après l’abandon des édifices ruraux nous privent le plus souvent de l’observation des décors en place. Dans l’état actuel de nos connaissances, seul le bâtiment de La Chapelle-Saint-Fray conserve quelques portions des panneaux inférieurs d’un revêtement de couleur rouge. Pour les autres villae, comme celle de Mont-Saint-Jean, des fragments d’enduits conservent parfois des traces de motifs peints (fig. 49 à 51). Dans certains cas, il est même possible d’imaginer et restituer les compositions qui ornaient les murs intérieurs des habitations. Pour protéger ces fragiles décors de l’humidité, les constructeurs disposaient parfois des contre-cloisons isolantes. Des fiches en T à queue en fer (fig. 52) maintenaient à une faible distance du mur des carreaux de terre cuite sur lesquels le peintre pouvait alors composer son décor. Pour donner du relief, le maître d’œuvre pouvait également utiliser des stucs. Détruits pour récupérer les pierres des édifices qu’ils ornaient, comme dans le domaine de Souligné-Flacé, ces témoins ne sont que très exceptionnellement observés en place. Dans la villa de Roullée à Mont-Saint-Jean, la base d’un pilastre stuqué conserve uniquement les couches préparatoires de chaux (fig. 53), l’acidité du sol ayant fait disparaître toute trace de peinture. Pour masquer les maçonneries et pour donner l’illusion d’un décor uni, une troisième technique de couvrement existe, celle du placage mural. Le marbrier disposait de fines plaques de roches locales ou d’importation, maintenues aux murs par des Fig. 49 à 51 : fragments d’enduits peints découverts dans les niveaux de destruction de la villa de Roullée à Mont-Saint-Jean. Cliché : Morgan Choplin, CAPRA. Fig. 52 : fiche en T à queue en fer servant de fixation dans des dispositifs d’isolation muraux découvert dans la villa du Grand Teil à Avoise. Cliché : Florian Sarreste, Éveha. Fig. 53 : vue du pilastre de la salle abside du bâtiment 3 de la villa de Roullée à Mont-Saint-Jean. Cliché : Maud Rabaud, Audrey Gautier, CAPRA. 41 PASSÉ DE CAMPAGNES pattes à marbre en fer et une importante couche de mortier. Le plus souvent réservée à la base des murs (plinthes), cette technique exigeait un bon niveau technique des artisans. Elle supposait également une bonne connaissance des gisements locaux et/ou des contacts avec les centres d’importations. Dans l’ouest de la Gaule Lyonnaise, ces décors peints, stuqués ou plaqués se rencontrent habituellement dans la décoration des édifices publics. Leur découverte dans un bâtiment privé, à l’exemple de la plaque de marbre de la villa de Noyen (fig. 54), témoigne de l’opulence de son propriétaire. Pour accueillir ses hôtes, le maître du domaine accordait aussi un soin particulier aux revêtements de sols. Si les sols en terre battue ou ceux en béton lissé constituaient des choix répandus (fig. 55), certaines pièces proposaient de véritables compositions décoratives. La mosaïque découverte en 1844 à MontSaint-Jean, et dont nous ne conservons aujourd’hui que le dessin, constitue un témoin exceptionnel dans le département (fig. 56). Plus lacunaire, le fragment de mosaïque trouvé à SaintCalais constitue aussi une découverte rare (fig. 57). Fig. 54 : deux fragments de plaquage en marbre provenant de la villa de Noyen. Cliché : Antoine Gillaizeau, CAPRA. Fig. 55 : vue de la salle en abside du bâtiment 3 de la villa de Roullée à Mont-Saint-Jean. On voit le sol de béton lissé correspondant à un état antérieur de la pièce avant la pose de la mosaïque. Cliché : Florian Sarreste, CAPRA/Éveha. 42 FERMES ET VILLAE ANTIQUES DE LA SARTHE Fig. 56 : lithographie de la mosaïque découverte en 1844 dans un bâtiment de la villa de Roullée à Mont-Saint-Jean. D’après Drouet, Hucher 1856. 43 PASSÉ DE CAMPAGNES Fig. 57 : fragment de mosaïque déposé au musée municipal de Saint-Calais. Provenance indéterminée. Cliché : Florian Sarreste, CAPRA/Éveha. Les plafonds offraient également un support décoratif. Toutefois, ces derniers, le plus souvent en bois, ont totalement disparu. Seuls les crochets et pitons en fer nous permettent d’envisager la présence de plafond suspendu (fig. 58). Plus fréquent dans les monuments publics, ce type de fixation métallique est toutefois présent dans de nombreux domaines ruraux, comme celui d’Avoise (fig. 59). Enfin, l’ameublement, de même que les chars assurant les déplacements de ces propriétaires fonciers, bénéficiaient également un soin particulier. Malheureusement, seules les parties métalliques en sont conservées. Toutefois, celles-ci, à l’image du buste d’Amour de la villa de La Bodinière à Vaas (fig. 60) ou de l’aigle décoratif d’un char mis au jour dans la villa du Grand Teil à Avoise (fig. 61), témoignent de la richesse de ces décors. Fig. 58 : restitution d’un système de plafond suspendu. Dessin : Mohammed Allilou / Schaltenbrand Obrecht. Infographie : Christophe Bailly / Christophe Loiseau. 44 FERMES ET VILLAE ANTIQUES DE LA SARTHE Fig. 59 : crochet d’accrochage de placage de plafond, en fer, découvert dans la villa du Grand Teil à Avoise. Cliché : Florian Sarreste, CAPRA/Éveha. Fig. 60 : buste d’Amour en bronze provenant d’un décor meuble découvert dans la villa de La Bodinière à Vaas. Cliché : Musée du Carré Plantagenêt. Fig. 61 : gaine de décor de char, en bronze, à tête d’aigle associé à une sépulture à incinération découverte dans la villa du Grand Teil à Avoise. Cliche : Musée du Carré Plantagenêt. 45 PASSÉ DE CAMPAGNES Fig. 62 : vue aérienne de la villa de Port-la-Coudre à Sablé-sur-Sarthe. Au premier plan, la partie droite du bâtiment est interprétée comme un balnéaire. Cliché : Gilles Leroux, Inrap (20/06/2005). Les bains privés, marqueurs de la richesse Gilles Leroux Sur le plan matériel, l’édification de bains privés constitue une des marques essentielles de l’influence romaine sur les territoires nouvellement conquis de la Gaule, au même titre que la construction de grandes routes ou celles d’aqueducs* et thermes publics. Ainsi, l’adjonction de bâtiments à vocation balnéaire dans les demeures privées d’un certain statut social est régulièrement constatée par les fouilles archéologiques ou la prospection aérienne. À l’image des installations thermales publiques de grande envergure mises en place dans les villes, les grandes exploitations agricoles (villae) se dotent aussi de ce type d’équipements, certes de taille plus modeste, mais techniquement comparables. Cette association a été notamment observée sur les villae du Château de Louvigny, de Port-La-Coudre à Sablé-sur-Sarthe (fig. 62), de La Mauporcherie à Voivres-lès-Le Mans, de La Cour à Sceaux-sur-Huisne, de La Grifferie à Luché-Pringé ou encore de Roullée à Mont-Saint-Jean. Dans quelques cas, seules les parties balnéaires ont été repérées depuis le ciel, comme à La Bélière à Saosnes (fig. 63) ou à La Véronnerie à Pezé-le-Robert. Mais ces bains, loin d’être isolés, devaient être associés à des édifices encore non reconnus. 46 Fig. 63 : vue aérienne du bâtiment balnéaire de La Bélière à Saosnes. Cliché : Gilles Leroux, Inrap (11/04/1997). FERMES ET VILLAE ANTIQUES DE LA SARTHE L’ensemble balnéaire gallo-romain de Souligné-Flacé, près du lieu-dit Le Tertre, fouillé lors de la construction de l’autoroute A11 en 1987, est tout à fait représentatif de la prétention des riches propriétaires terriens à disposer des éléments les plus raffinés de l’art de vivre romain (fig. 64). Il appartient à un vaste établissement rural dont le plan éclaté des principaux bâtiments tire parti de la configuration des lieux. En effet, si le bâtiment résidentiel occupe un point haut offrant une vue panoramique sur la campagne environnante, les thermes sont quant à eux installés en contre-bas et à proximité immédiate d’un ruisseau, assurant ainsi un accès facile et durable à la ressource en eau. Son plan ramassé (13,70 m x 10,90 m), constitué de sept salles et deux praefurnia (foyers), résulte d’agrandissements successifs (fig. 65). Ses pièces déclinent le cheminement classique suivi par les usagers des bains : apodyterium (vestiaire), tepidarium (bain tiède), caldarium (bain chaud), frigidarium (bain froid). Fig. 64 : vue de la fouille du balnéaire du Tertre à Souligné-Flacé. Cliché : Gilles Leroux, Inrap. Fig. 65 : plan du balnéaire du Tertre à Souligné-Flacé. Réalisation : Gilles Leroux, Inrap. 47 PASSÉ DE CAMPAGNES Sa construction, très soignée, associe des matériaux différents, dans un but vraisemblablement décoratif. Les petits moellons équarris en calcaire blanc et en grès ferrugineux de couleur brune – le roussard – devaient alterner dans la construction des parements des murs. Le fond du bassin froid était carrelé de plaques de calcaire blanc. L’évacuation de ce même bassin était assurée par un tuyau de plomb. Des plinthes en calcaire mouluré assuraient également l’entourage des portes et fenêtres. La fréquentation féminine des thermes semble assurée par la présence de nombreuses épingles à cheveux en os retrouvées dans les conduits d’évacuation des différents bassins. La présence de monnaies datant de Marc-Aurèle (161-180) et de Tétricus (271-274) prouve l’utilisation de ces bains privés au moins pendant les IIe et IIIe siècles de notre ère. L’utilisation de l’eau Pierre Chevet, Martial Monteil Dans l’Antiquité comme de nos jours, l’eau est un élément indispensable aux populations urbaines et rurales, particulièrement pour l’alimentation, le lavage (corps, vêtements, habitations, etc.), certains artisanats, ou encore pour le fonctionnement des bains (privés ou publics), ainsi que des moulins hydrauliques. Dans la Sarthe, nombre d’établissements ruraux, situés à proximité de cours d’eau ou de sources, pouvaient assurer leurs besoins par puisage et portage. Quelques puits sont également connus. Au XIXe siècle, ils ont parfois été interprétés à tort comme des puits à vocation cultuelle, permettant de dialoguer avec les divinités souterraines, ou funéraire, pour y inhumer des défunts. Parfois, la documentation ne permet pas, lorsque la profondeur est réduite, de trancher entre des puits à eau ou des citernes, voire des silos destinés au stockage des grains. À La Petite Némerie (Vivoin), sur le tracé de l’autoroute A28, un petit établissement à double enclos fossoyé abritait une forge et disposait d’un puits. Son conduit, large de 0,80 m, était parementé en moellons de calcaire sur une hauteur de 2,70 m pour une profondeur totale de 3,60 m. Lors de son abandon (première moitié du IIe siècle), il a servi de dépotoir, accueillant céramiques brisées, ossements d’animaux, pièces de bois ouvragées, restes de branchage et graines, conservées grâce à l’humidité ambiante. Des tuyaux en plomb, destinés à l’adduction d’eau sous pression ou à l’évacuation, sont signalés dans les villae du Château des Roches à Sceaux-sur-Huisne, du Champ des Caves à Noyensur-Sarthe (fig. 66) ou encore du Grand-Teil à Avoise (fig. 67). Fig. 66 : plaque en plomb provenant probablement d’un système d’adduction découvert dans la villa du Champ des Caves à Noyen. Cliché : Antoine Gillaizeau CAPRA. Fig. 67 : tuyau en plomb d’évacuation des eaux du bassin de la villa du Grand Teil à Avoise. Cliché : Antoine Gillaizeau, CAPRA. 48 FERMES ET VILLAE ANTIQUES DE LA SARTHE Une alternative courante consistait à utiliser des tuyaux en terre cuite, comme à René, où la source de la Georgette a fait l’objet d’un captage alimentant un établissement rural proche. Un autre exemple est connu à Sceaux-sur-Huisne, où la vaste piscine circulaire des thermes de la villa de La Cour était alimentée depuis le ruisseau voisin par une canalisation de ce type, tandis que l’évacuation se faisait par un petit égout en briques et en tuiles (fig. 68). Enfin, on pouvait utiliser des tuyaux en bois, dont ne subsistent souvent que les emboîtures* en métal destinées aux raccords (ou frettes*) (fig. 69), comme celle découverte à Noyen-sur-Sarthe dans la villa du champ des Caves (fig. 70). Fig. 68 : plan interprétatif du balnéaire de la villa de La Cour à Sceaux-sur-Huisne. D’après Menjot d’Elbenne 1928. DAO : Florian Sarreste, Éveha. Fig. 69 : restitution du fonctionnement des canalisations en bois reliées par des cylindres en fer (les emboîtures ou frettes). Infographie : Sophie Girardot, Éveha. Fig. 70 : vue d’une emboîture (frette) découverte dans la villa du Grand Teil à Avoise. On remarque les traces ligneuses laissées par le bois dans l’oxydation métallique. Cliché : Antoine Gillaizeau, CAPRA. 49 PASSÉ DE CAMPAGNES Le seul susceptible d’avoir alimenté une résidence rurale est celui dit du Monnet, qui capte la source du ruisseau du Riolas sur la commune de Coulaines et dessert un site non reconnu. Construit en béton coulé, couvert de dalles (fig. 71), il disposait d’une section intérieure de 0,25 x 0,25 m (fig. 72), indicatrice d’un débit réduit, d’au plus 300 litres par minute mais malgré tout suffisant pour l’alimentation d’un villa avec ses bains. À titre de comparaison, une famille de quatre personnes consomme aujourd’hui environ 500 litres d’eau par jour. Fig. 71 : vue de la couverture de dalles de l’aqueduc du Monnet à Coulaines, amenant les eaux du ruisseau du Riolas à un établissement rural non repéré. Cliché : Pierre Chevet, Inrap. Fig. 72 : vue de l’aqueduc du Monnet à Coulaines, sans les dalles de couvertures. On observe la faible section du canal. Cliché : Pierre Chevet, Inrap. Les aqueducs, l’un des symboles de la civilisation romaine, semblent réservés aux agglomérations. Les deux plus importants (Isaac et les Fontenelles) desservaient Le Mans, chef-lieu de cité. D’autres sont connus à Allonnes, Aubigné-Racan et, moins sûrement, à Oisseau-le-Petit. 50 T hème 4 : les productions rurales Bâtiments, outils et productions agricoles Florian Sarreste, Christophe Loiseau À proximité des demeures rurales plus ou moins luxueuses, les prospections aériennes mettent en évidence des bâtiments probablement voués à la production agricole. Le mobilier découvert en leur sein montre qu’ils sont souvent plurifonctionnels et peuvent abriter habitat et activités de production. Il nous renseigne également indirectement sur l’alimentation des populations rurales. Deux édifices de ce type ont été intégralement fouillés à Mont-Saint-Jean. Situés à 40 m l’un de l’autre, ils font partie de l’aile ouest d’une cour en U qui devait compter à l’origine au moins quatre unités du même type. Malgré l’homogénéité du plan, les édifices diffèrent profondément dans leur mode de construction comme dans leurs fonctions. Le plus proche de la partie résidentielle, au sud, n’est pas habité et sert très probablement de grange et de stabulation pour les animaux (fig. 73 et 74). Celui immédiatement au nord a clairement une vocation d’habitation et de production comme l’indiquent la présence de poteries culinaires et celle d’un four de potier (fig. 75). Fig. 73 : vue de la fouille du bâtiment 2 de la villa de Roullée à Mont-Saint-Jean. Cliché : Etienne Jaffrot, Éveha. 51 PASSÉ DE CAMPAGNES Fig. 74 : plan du bâtiment 2 de la villa de Roullée à Mont-Saint-Jean vers le milieu du IIe s. Il adopte le plan d’une grange plurifonctionnelle. Réalisation : Florian Sarreste, CAPRA/Éveha. 52 FERMES ET VILLAE ANTIQUES DE LA SARTHE Fig. 75 : plan du bâtiment 1 de la villa de Roullée à Mont-Saint-Jean vers le milieu du IIe s. Il abrite un habitat (foyer domestique) et des activités de productions (four de potier, scories de forge). Réalisation : Florian Sarreste, CAPRA/Éveha. 53 PASSÉ DE CAMPAGNES Dans ces annexes, la découverte d’outils peut nous renseigner sur la nature des activités rurales. Ceux extraits des villae de Mont-Saint-Jean, d’Avoise, de Noyen-sur-Sarthe ou de Vivoin évoquent le travail de la terre (binette, pioche) et l’exploitation des animaux hipposandale* (fig. 76), pique-bœufs* (fig. 77), forces (fig. 78), couteau (fig. 79), ciselet (fig. 80). D’autres outils suggèrent aussi le travail du bois (hache) (Fig. 81), de la pierre (marteau de carrier) (fig. 82), et du métal (marteau de forgeron) (fig. 83). Fig. 79 : couteau découvert dans la villa du Grand Teil à Avoise. Cliché : Musée du Carré Plantagenêt. Fig. 80 : ciselet découvert dans la villa du Grand Teil à Avoise. Cliché : Musée du Carré Plantagenêt. Fig. 76 : hipposandale découverte dans le bâtiment 2 de la villa de Roullée à Mont-Saint-Jean (Ier-IIer s.). Cliché : Florian Sarreste, CAPRA/Éveha. Fig. 81 : hache d’équarrissage découverte dans le bâtiment 1 de la villa de Roullée à Mont-Saint-Jean (IIe s.). Cliché : Florian Sarreste, CAPRA. Fig. 77 : pique-bœuf (aiguillon en fer placé à l’extrémité d’une canne en bois servant à piquer les animaux pour les faire avancer), découvert dans la villa du Grand Teil à Avoise. Cliché : Florian Sarreste, CAPRA/Éveha. Fig. 82 : marteau de carrier découvert dans la villa du Grand Teil à Avoise. Cliché : Musée du Carré Plantagenêt. Fig. 78 : moitié de forces (ciseaux) découvert dans la villa du Champs des Caves à Noyen. Cliché : Musée du Carré Plantagenêt. Fig. 83 : marteau de forgeron découvert dans la villa du Grand Teil à Avoise. Cliché : Musée du Carré Plantagenêt. 54 FERMES ET VILLAE ANTIQUES DE LA SARTHE Les études – encore rares – concernant ces bâtiments ne permettent pas de dresser un tableau précis des productions agricoles pour le département de la Sarthe. Toutefois, les quelques indices à notre disposition, adossés aux connaissances acquises dans d’autres régions, permettent de supposer l’adoption de modes de production et de consommation communs au reste des campagnes gallo-romaines. Les découvertes récurrentes de meules rotatives servant à moudre le grain (fig. 84) nous renseignent indirectement sur la production de céréales. De même, les ossements d’animaux domestiques (bœufs, porcs, moutons et chèvres) mis au jour dans les villae et dans les agglomérations (Le Mans, Oisseau-lePetit, Aubigné-Racan) et les sanctuaires (Allonnes) démontrent l’élevage d’animaux dans les campagnes cénomanes. Récemment, la mise au jour d’ossements de cerfs et de sangliers dans la partie résidentielle de la villa de Mont-Saint-Jean constitue la première attestation locale de la pratique de la chasse pour la période romaine dans les forêts alentours. Ces productions agro-pastorales sont principalement destinées à l’alimentation (pain, bouillies, viande). Toutefois, suivant les usages culinaires méditerranéens, la cuisine des Cénomans a connu, comme ailleurs en Gaule, des mutations profondes, avec l’adoption d’autres modes de cuisson et de préparation attestée par la vaisselle céramique (marmites, coupes, plats et mortiers) mais aussi l’importation de denrées plus ou moins lointaines (huile d’olive et vin d’Espagne ou de Narbonnaise*, salaisons de poisson et fruits de mers venus des côtes méditerranéennes ou atlantiques) dont les archéologues retrouvent les conteneurs – les amphores* – sur la plupart des sites ruraux. Fig. 84 : fragment de meule à grain en grès roussard provenant du bâtiment 1 de la villa de Roullée à Mont-Saint-Jean. Son diamètre indique qu’elle pourrait avoir fonctionné dans un moulin hydraulique ou « à sang » (traction animale). Réalisation : Florian Sarreste, CAPRA. 55 PASSÉ DE CAMPAGNES Florian Sarreste du Bassin parisien, le département de la Sarthe – et donc la cité des Cénomans – bénéficie d’un sous-sol varié offrant de nombreuses ressources minérales (fig. 85). Situé à la jonction entre les formations géologiques anciennes du Massif armoricain et des formations plus récentes À l’ouest et au nord du département, les reliefs du Massif armoricain rendent accessibles des schistes et des grès très durs. Les ressources minérales Fig. 85 : carte géologique du département de la Sarthe indiquant les principales ressources minérales. D’après Valérie Deloze, Inrap. 56 FERMES ET VILLAE ANTIQUES DE LA SARTHE En complément, les niveaux sédimentaires du sud-est recèlent des calcaires et du grès ferrugineux – le grès roussard – couramment employés dans la construction dès l’époque romaine, à l’instar des remparts du Mans mais aussi du bâtiment antique de La Chapelle-Saint-Fray. Les formations du Bassin parisien sont principalement caractérisées dans le département par des dépôts d’argiles, qualifiées de cénomaniennes en référence à la cité antique. Cellesci sont généralement exploitables pour la production potière. Toutefois, certains gisements offrant de meilleures qualités techniques ont été exploités préférentiellement, comme à La Bosse durant la période romaine ou à Malicorne à partir de l’époque moderne. Comme les grès, ces argiles cénomaniennes sont couramment riches en oxydes de fer. Ces derniers sont parfois concentrés sous forme de bancs ou de rognons qui peuvent être utilisés comme minerai de fer. L’abondance de ces formations argileuses à minerai de fer dans le territoire du département est sans doute à l’origine d’une des activités économiques essentielles de la cité des Cénomans : la sidérurgie. La sidérurgie Jean-Yves Langlois, Florian Sarreste La sidérurgie tient une place primordiale dans l’économie du territoire sarthois durant l’Antiquité et dans la richesse des propriétaires d’établissements ruraux. Implantée dès le Ve s. avant n. è., la production de fer connaît un pic durant les Ier et IIe s. de n. è. Dans les collines au nord du Mans, le minerai de fer est accessible de la surface jusqu’à plusieurs mètres de profondeur. Pour les niveaux affleurants, l’extraction se pratique à ciel ouvert. À partir de 2 m de profondeur, l’extraction devient souterraine, avec un système de puits desservant plusieurs galeries. Le principe général est établi dès l’Âge du Fer et perdure jusqu’au XIXe siècle (fig. 86). Le puits dessert une première galerie, d’une largeur et d’une hauteur de 1 m environ pour une longueur de plusieurs mètres. Une fois la galerie complètement exploitée, elle est comblée par les déblais d’une deuxième galerie. Cette opération peut être répétée plusieurs fois. À l’époque antique, au moins deux niveaux de minerai, dans des contextes géologiques différents, sont exploités. La nature des couches géologiques influe fortement sur le système d’extraction. Dans le substrat argileux, les galeries n’ont pas besoin d’être étayées et sont creusées de manière espacée, afin de conserver l’équilibre du sous-sol. Dans les ensembles géologiques de sable et d’argile, on observe, aux époques gauloise et romaine, Fig. 86 : gestion d’un puits de mine d’extraction du minerai de fer d’après les fouilles menées dans le cadre de la construction de l’autoroute A28. Infographie : F. Verdelet, J.-F. Nauleau, Inrap. 57 PASSÉ DE CAMPAGNES l’utilisation de portiques en bois soutenant le ciel des galeries (fig. 87). Le comblement progressif des galeries ou des chambres antérieurement ouvertes assure la stabilité du terrain et permet d’exploiter de grandes surfaces en sous-sol – jusqu’à 20 m². Le minerai extrait subit le plus souvent un pré-traitement : lavé, il est calciné (« grillage ») sur un foyer ouvert, avant d’être concassé puis trié. Des aires dévolues à ces opérations ont été mises en évidence à L’Aunay Truchet à La Bazoge et plus récemment aux Brochardières à Coulans-sur-Gée (fig. 88). Fig. 87 : technique d’extraction du minerai observé sur le site minier antique des Petites Rouilles à La Bazoge. Infographie : F. Verdelet, J.-F. Nauleau, Inrap. Le minerai ainsi préparé est traité dans des bas fourneaux où la combustion du charbon de bois produit la chaleur et le monoxyde de carbone nécessaires à la transformation des oxydes en métal (fig. 89). Celui-ci s’agglutine à l’état pâteux pour former une masse hétérogène qui est ensuite épurée par martelage. En revanche, les minéraux non-ferreux présents dans le minerai se liquéfient et s’écoulent, formant, une fois refroidis, les scories. Fig. 89 : schéma théorique de fonctionnement d’un bas fourneau servant à la réduction directe du minerai de fer. Réalisation : Florian Sarreste, Éveha. Durant l’époque romaine, les bas fourneaux sont réunis dans des ateliers permanents et bien structurés (fig. 90), qui produisent en masse comme en témoignent les amas de scories qui les bordent et dont le volume peut dépasser les 2000 m3 (fig. 91). Fig. 88 : vue de l’aire de préparation de minerai de fer (« grillage ») de l’atelier sidérurgique des Brochardières à Coulans-sur-Gée. Cliché : Florian Sarreste, Éveha. 58 Ces unités sont groupées au sein de zones de production clairement circonscrites, relativement proches des lieux d’extraction. En Sarthe, la plus importante se situe au nord-ouest du Mans, mais d’autres existent à l’est de la forêt de Sillé et autour de la forêt de Charnie, notamment. La fouille de l’un de ces ateliers à Pezé-le-Robert a démontré la haute qualité du procédé technique employé par les sidérurgistes galloromains (fig. 92 et 93). Suivant cet exemple, on peut estimer qu’à leur apogée les ateliers situés en Sarthe produisaient chaque année plusieurs milliers de tonnes de fer et ce durant plus d’un siècle. FERMES ET VILLAE ANTIQUES DE LA SARTHE Fig. 90 : vue de la fouille de l’atelier de réduction directe du minerai de fer antique de Roche Brune à Pezé-le-Robert. Cliché : Florian Sarreste, Éveha. Fig. 91 : Vue aérienne de l’atelier sidérurgique de Bois Dauphin à Poillé-sur-Vègre, reconnaissable à la couleur noir et rouge laissé par les scories et l’argile cuite des bas fourneaux. Cliché : Gilles Leroux, Inrap (16/06/2011). 59 PASSÉ DE CAMPAGNES Fig. 92 : plan de l’atelier de réduction directe du minerai de fer antique de Roche Brune à Pezé-le-Robert. Infographie : Florian Sarreste, Éveha. Fig. 93 : aquarelle évoquant l’atelier de réduction directe du minerai de fer antique de Roche Brune à Pezé-le-Robert. Réalisation : Annie Sarreste. 60 FERMES ET VILLAE ANTIQUES DE LA SARTHE L’atelier de potier de La Bosse Anthony Ledauphin Par contraste avec la sidérurgie, la production céramique du territoire cénoman paraît avoir été secondaire. Le plus important atelier de potier antique identifié en Sarthe se trouve à La Bosse, dans le nord-est du département. Il est connu depuis les années 1980 grâce à des prospections pédestres du CAPRA, précisées durant les années 1990 par celles de Gérard Guillier (Inrap). Située près de deux voies romaines majeures, reliant Le Mans à Évreux et Chartres, l’officine de La Bosse a inondé de ses productions le marché cénoman à partir des années 160 jusqu’à la fin du IIIe siècle de n. è. Le rayonnement de cet atelier dépasse même les frontières du territoire cénoman, des occurrences étant attestées dans les cités voisines. Cependant, des ateliers produisant des céramiques aux caractéristiques semblables, notamment dans l’Orne, sont fortement soupçonnés. La majorité des vases façonnés à La Bosse se caractérisent par une pâte kaolinitique. La kaolinite – une argile blanche – est une matière permettant de conjuguer étanchéité et résistance thermique, qualités essentielles recherchées par les potiers gallo-romains et difficiles à obtenir avec d’autres argiles. La plupart des vases de type La Bosse sont cuits en atmosphère réductrice (avec une post-cuisson en milieu clos) et possèdent donc une surface sombre mais surtout bleutée. Cette teinte, la surface étant parfois craquelée, est le signe distinctif de cet atelier. Toutefois, quelques productions plus anecdotiques montrent de surfaces claires : des amphores, des plats de cuisson à engobe rouge interne ou encore mortiers. L’intégralité de la chaine utilitaire de la vaisselle gallo-romaine est représentée à La Bosse (fig. 94) : le stockage (pot, amphore), la préparation (marmite, mortier, pot et plat à cuire, bouilloire) et le service (plat, coupe). Fig. 94 : formes principales de poterie produites à La Bosse : céramique commune sombre : 1 - plat, 2 et 6 - marmites, 3 à 5 - pots, 7 - bouilloire (DAO pour le n°7 d’après Bruno Bazin) ; céramique commune claire : 8 - cruche. Réalisation : Anthony Ledauphin, CAPRA. 61 PASSÉ DE CAMPAGNES Des fouilles récentes ont permis d’exhumer des lots conséquents de ces productions et ainsi d’améliorer nos connaissances. Une évolution des formes a pu être cernée (fig. 95). Par exemple, les marmites tripodes sont ornées d’une baguette courte à partir du début du IIIe s. ; en avançant dans le temps, la lèvre des pots à cuire devient plus anguleuse et sa baguette s’éloigne du bord ; des formes telles que les bouilloires n’apparaissent qu’à partir du milieu du IIIe siècle, etc. Grâce à la mise en évidence de ces petites évolutions, la céramique de La Bosse constitue aujourd’hui un marqueur chronologique précis pour les sites sarthois. Récemment, les données récoltées sur les sites de consommations ont été complétées par une prospection électromagnétique* du site de production (PCR Sarthe/Géocarta). Cette opération a permis de préciser l’organisation spatiale d’une partie de l’atelier. De nombreuses anomalies ponctuelles ont été identifiées sur la zone prospectée. Les amplitudes relativement importantes de certaines d’entre elles ainsi que leurs surfaces les associent probablement à des fours, tandis que d’autres correspondraient à des dépotoirs ou encore de l’habitat. Fig. 95 : évolution des formes de la lèvre du type de pot le plus massivement produit dans les ateliers de La Bosse. Réalisation : Anthony Ledauphin, CAPRA. 62 T hème 5 : la vie quotidienne La céramique : reflet des pratiques alimentaires Anthony Ledauphin La céramique est le matériau privilégié pour la confection d’une partie des conteneurs et de la vaisselle durant la période romaine. En l’absence d’études des ossements animaux ou des graines fossilisées, elle nous renseigne indirectement sur les pratiques alimentaires des Cénomans à l’époque romaine, ainsi que sur la provenance de certaines denrées importées. Les amphores témoignent ainsi du transport du vin, de l’huile d’olive, de sauces et de salaisons de poissons ; la vaisselle, quant à elle, s’adapte aux modes de cuisson et de consommation. Durant la première moitié du Ier siècle de n. è., le marché du vin dans la cité des Cénomans est dominé par les importations de la péninsule ibérique. Les conteneurs sont alors essentiellement des amphores de Tarraconaise*, Pascual 1* (fig. 96) ou Dressel 2/4*. À partir des années 50/60, le vin – dont les lieux de production se multiplient – arrive dans le territoire cénoman dans des amphores de type Gauloise 5 et surtout 4, produites au départ en Gaule Narbonnaise, puis dans des ateliers régionaux du Val de Loire. Au milieu du IIe s. – et sans doute concurremment au tonneau – un autre contenant fait son apparition : l’amphore Gauloise 12, fabriquée dans la vallée de la Seine et plus localement à La Bosse, attestant sans doute une production viticole locale. D’autres denrées témoignent de l’évolution des pratiques culinaires : l’huile d’olive – venue de Bétique* dans des amphores Dressel 20, remplace progressivement les graisses animales utilisées à l’époque gauloise; de même la saumure et les salaisons de poissons – également importées de Bétique dans des amphores Dressel 7/11, font leur apparition dans les pratiques alimentaires des Cénomans dans le courant du Ier s. de n. è. Pour le service de table (plats, coupes, gobelets) les habitants des campagnes comme des villes utilisent, outre les productions locales, des céramiques – dites fines – transportées sur plusieurs centaines de kilomètres. Parmi celles-ci, la sigillée* (fig. 97), une céramique à vernis rouge portant souvent un décor moulé, est emblématique de la période romaine. Elle est produite en majorité à La Graufesenque près de Millau et à Lezoux près de Clermont-Ferrand. Durant la première moitié du Ier s. de n. è., les deux productions se partagent le marché cénoman de manière Fig. 96 : amphore de type Pascual 1 découverte sur l’établissement de La Tétardière à Chemiré-le-Gaudin. Ce type d’amphores, produit en Catalogne, servait au transport du vin de la péninsule ibérique autour du changement d’ère. Cliché : Antoine Gillaizeau, CAPRA. 63 PASSÉ DE CAMPAGNES équitable. Ensuite, celles de La Graufesenque dominent, mais elles disparaissent de notre secteur aux alentours des années 110/120 pour laisser le monopole aux sigillées de Lezoux. Durant le Ier siècle, une autre céramique fine se retrouve fréquemment dans les campagnes : la terra nigra, une céramique à surface grise ou noire et lissée. Les diverses provenances de cette vaisselle importée témoignent du dynamisme des liens commerciaux au sein des provinces occidentales de l’Empire. Outre ces importations, des céramiques – dites communes – produites dans des ateliers locaux, comme celui de La Bosse, sont diffusées à l’échelle régionale (fig. 98). On en distingue deux catégories en fonction des modes de cuisson. La céramique commune claire correspond essentiellement à des pâtes sableuses de couleur blanche ou rosée qui apparaissent localement vers les années 30/40 de n. è. et des pâtes brunes produites dans le Val de Loire. Il s’agit de cruches, de coupes, de marmites ou encore de mortiers servant, pour les premières, au service des liquides (eau, vin et bière) et, pour les derniers, pour la confection de plats bouillis. La céramique commune sombre se compose de pâtes sableuses grises, parfois grossières, et de pâtes kaolinitiques. Elle concerne essentiellement des pots à cuire, des marmites ou encore des jattes, toutes liées à la préparation culinaire. Fig. 97 : coupe en sigillée à décor moulé (Drag. 30*) découverte dans la villa du Champ des Caves à Noyen. Cliché : Antoine Gillaizeau, CAPRA. Fig. 98 : exemple de deux marmites en céramique commune découvertes dans la villa du Champ des Caves à Noyen. Cliché : Antoine Gillaizeau, CAPRA. 64 FERMES ET VILLAE ANTIQUES DE LA SARTHE La mode romaine à la campagne Estelle Bertrand La rareté des fouilles de villae en Sarthe explique que l’on ne dispose, à ce jour, que d’informations très lacunaires sur le mode de vie des habitants des campagnes cénomanes. Compte tenu de l’intérêt ancien des chercheurs pour les parties résidentielles des villae, celui des élites est cependant légèrement plus documenté que celui des gens plus modestes. Divers objets, non liés aux activités agricoles, témoignent ainsi du soin apporté à l’habillement, la toilette et la parure par les occupants des villae et semblent indiquer que, en ce qui concerne les soins du corps, ces derniers avaient adopté les habitudes romaines. S’habiller Les fibules sont à peu près les seuls indices des vêtements portés par les occupants des fermes et villae. On sait que ces agrafes pouvaient servir à tenir un vêtement drapé, comme la toge des Romains, un manteau ou encore une cape, portés sur une tunique. Les exemplaires trouvés en Sarthe, réalisés surtout en alliage cuivreux, vont de la simple agrafe au véritable bijou émaillé ou incrusté, comme le montrent ceux de la villa du Champ des Caves à Noyen-sur-Sarthe (fig. 99 à 101). Les aiguilles à coudre trouvées à Vivoin, Le Grand Coudray, révèlent que le vêtement cousu, tunique ou manteau à capuche, était également porté dans les campagnes cénomanes, comme partout en Gaule. Fig. 99 à 101 : fibules découvertes dans la villa du Champ des Caves à Noyen sur Sarthe. Cliché : Musée du Carré Plantagenêt. 65 PASSÉ DE CAMPAGNES Soigner son corps et son apparence La coquetterie et les soins du corps, auxquels les propriétaires tenaient tant si l’on en juge par le nombre des bains privés (voir ci-dessus), se laissent également percevoir au travers des quelques éléments de parure trouvés sur les sites ruraux sarthois. Les perles en verre (fig. 102 à 104), composant des bracelets et des colliers, les anneaux et les bagues en métal (fig. 105 à 107), ainsi que les épingles à chignons (fig. 108 et 109), permettent d’imaginer les toilettes et les coiffures sophistiquées portées par les maîtres et maîtresses des domaines ruraux qui suivaient, manifestement, les évolutions de la mode romaine. Fig. 102 à 104 : perles en pâte de verre découvertes dans la villa de Roullée à Mont-Saint-Jean. Cliché : Antoine Gillaizeau, CAPRA. 66 Fig. 105 à 107 : anneau en alliage cuivreux découvert dans la villa du Grand Teil à Avoise. Cliché : Musée du Carré Plantagenêt. FERMES ET VILLAE ANTIQUES DE LA SARTHE Fig. 108 : épingle en os découverte dans la villa du Champs des Caves à Noyen. Cliché : Antoine Gillaizeau, CAPRA. Fig. 109 : épingle en alliage cuivreux à tête en ascia* (herminette), découverte dans la villa du Grand Teil à Avoise. Cliché : Antoine Gillaizeau, CAPRA. Se divertir Les sites ruraux ont livré des jetons en os ou pâte de verre qui constituent autant d’indices des divertissements possibles, en nombre toutefois moins important qu’à la ville (fig. 110). Ecrire Quelques indices de la diffusion de l’écriture et du latin sont présents dans les sites ruraux cénomans. Des stylets en métal (fig. 111), permettant de graver de la pointe des tablettes de cire ou de bois, par exemple pour tenir les comptes de l’exploitation, ou encore des graffites de propriété, indiquant le nom du propriétaire de l’objet (fig. 112), attestent que la langue latine, largement diffusée en milieu urbain, a aussi pénétré dans les campagnes, probablement par l’intermédiaire des propriétaires fonciers. Les marques de propriété sur céramique, qui ont, pour la Sarthe, fait l’objet d’une étude complète, révèlent par ailleurs que les occupants des campagnes cénomanes portaient souvent, comme ceux des villes, des noms romains – Martinus (Chemiré-le-Gaudin, La Tétardière), Caius, Aevalis (Avoise, Le Grand Teil), Pileta et Rufina (Noyen-sur-Sarthe) –, confirmant ainsi une romanisation perceptible aussi au travers de leur habitat. Fig. 110 : jetons de jeu en pâte de verre et en pierre découverts dans les bâtiments de la villa de Roullée à Mont-Saint-Jean. Cliché : Antoine Gillaizeau, CAPRA. Fig. 111 : ensemble de stylets à écrire du marché-forum d’Aubigné-Racan. Cliché : Antoine Gillaizeau, CAPRA. Fig. 112 : coupe en sigillée avec graffito de propriété : PILETA. Cliché : Musée du Carré Plantagenêt. 67 PASSÉ DE CAMPAGNES La mort Martial Monteil Au Haut-Empire, les pratiques funéraires s’inscrivent globalement dans la continuité de celles de la fin de la Protohistoire. Le corps du défunt est brûlé sur un bûcher, parfois accompagné de dépôts de nourriture, de vases et d’objets personnels ou offerts par son entourage. Une fois la crémation achevée, les restes sont recueillis, en tout ou partie, et placés le plus souvent dans un ossuaire* en verre, céramique ou matériau périssable (toile, cuir, bois). Ce dernier est ensuite déposé (dépôt secondaire) dans une fosse creusée dans le sol, avec quelquefois d’autres mobiliers semblables à ceux de l’étape de la crémation. Une série de rituels, nécessaires au repos du défunt, dont celui du repas funéraire partagé entre ce dernier, les vivants et les dieux, ponctuent ces étapes successives. Dans les campagnes de la Sarthe antique, comme dans l’ensemble des Gaules romaines, on rencontre ainsi des sépultures isolées ou regroupées sous la forme de nécropoles, parfois le long de voies antiques et en lien avec des agglomérations ou des établissements ruraux. Les hasards de la recherche font cependant qu’elles sont ici peu nombreuses. En dehors de quelques découvertes anciennes, ce sont surtout les fouilles conduites en amont de la construction l’autoroute A28, entre 1997 et 1999, qui ont permis de recenser quelques sépultures isolées ou rassemblées par petits groupes, notamment à Neuville-sur-Sarthe, à Trangé et à Vivoin. Assez modestes, elles ne comprenaient qu’un ossuaire en céramique, sous la forme d’un pot de cuisine réutilisé, parfois accompagné d’un autre vase. À Chemiré-le-Gaudin, lors des travaux préalables à l’A11 et à proximité d’une ferme antique, une tombe plus complexe, datée de la première moitié du Ier s. de n. è., était incluse dans un enclos maçonné de 9 x 9 m, suivant un schéma fréquent à l’époque romaine (fig. 113). Fig. 113 : plan de l’enclos funéraire de La Tétardière à Chemiré-le-Gaudin, avec deux formes céramiques découvertes. Réalisation : M. Monteil, d’après Bouvet et al. 2001. 68 FERMES ET VILLAE ANTIQUES DE LA SARTHE Elle a livré, non loin d’une aire de crémation, les restes dispersés d’un ossuaire en céramique, d’une amphore de vin espagnol et d’une plaque-boucle de ceinture (fig. 114), ainsi que des résidus d’un foyer qui pourrait être mis en relation avec un repas commémoratif. Les travaux de l’A28 ont également révélé, à Vivoin, une nécropole qui relevait d’une petite agglomération ou d’un établissement rural d’une certaine importance (fig. 115). Trois enclos successifs, définis par des fossés, des murs ou une palissade, ont accueilli une cinquantaine de sépultures entre le milieu du Ier s. et le début du IIIe s. Certaines comportaient des dépôts témoignant d’une certaine aisance matérielle : strigiles*, colliers, vases en verre, etc. (fig. 116, 117). Plus récemment, une autre nécropole a été découverte à Coulans-sur-Gée, sur le tracé de la LGV Le Mans-Rennes (fig. 118 et 119). À partir du IIIe s., la pratique de l’inhumation, attestée jusque là en nombre limité, remplace peu à peu la crémation, pour des raisons d’évolution des modes et des mentalités. L’exemple le plus significatif est celui de la petite nécropole rurale de Pontôme à Saint-Jean-d’Assé, datée du IVe s. (fig. 120). Elle a livré dix-huit sépultures, caractérisées par des coffrages en bois ou des entourages de pierres supportant un couvercle en bois. Neuf des défunts ont été enfouis avec leurs vêtements et des objets personnels – bague, bracelets, garnitures de ceintures, chaussures cloutées – et quatre d’entre eux étaient accompagnés d’élégants gobelets en verre. Fig. 114 : plaque-boucle de ceinture issu de l’enclos funéraire de La Tétardière à Chemiré-le-Gaudin. Cliché : Musée du Carré Plantagenêt. 69 PASSÉ DE CAMPAGNES Fig. 115 : plan de la nécropole du Haut-Empire de La Petite Némerie à Vivoin. Réalisation : Bruno Aubry, Martial Monteil. 70 FERMES ET VILLAE ANTIQUES DE LA SARTHE Fig. 116 : sépulture SP1013 de la nécropole de La Petite Némerie à Vivoin. L’ossuaire en verre et le fragment de verre à vitre reposent sur trois strigiles en fer. Cliché : Bruno Aubry, Inrap. Fig. 117 : sépulture SP1013 de la nécropole de La Petite Némerie à Vivoin. L’ossuaire en verre après recollage. Cliché : Hervé Paitier, Inrap. Fig. 119 : vue de l’urne de la même sépulture de la nécropole antique des Brochardières à Coulans-sur-Gée. Cliché : Vanessa Brunet, Éveha. Fig. 118 : vue d’une sépulture à crémation secondaire de la nécropole antique des Brochardières à Coulans-sur-Gée. Cliché : Vanessa Brunet, Éveha. 71 PASSÉ DE CAMPAGNES Fig. 120 : en haut : plan de la nécropole du IVe s. de n. è. de Pontôme à Saint-Jean-d’Assé. Réalisation D. Guimard. En bas à gauche : vue partielle de la nécropole. Cilché : Gérard Guillier, Inrap. En bas à droite : photographie des gobelets en verre déposés dans quatre des sépultures. Cliché Hervé Paitier, Inrap. 72 T hème 6 : abandon et pérennité Les fermes et villae : abandon et pérennité Chloé Bouneau, Florian Sarreste Pour les quelques rares sites documentés, on constate une désaffectation des parties résidentielles des villae entre la fin du IIIe s. et la fin du IVe s. Ceci ne signifie pas pour autant la désertion du site ni l’abandon des terres. Les ruines antiques sont parfois utilisées comme lieu de sépultures durant les premiers temps du Moyen Âge (Ve-VIIIe s.). Parfois, les réoccupations se sont poursuivi jusqu’à nos jours, une villa servant de noyau à certains villages sarthois. À la fin de l’Antiquité et durant l’époque mérovingienne, l’implantation de sites funéraires à l’intérieur ou autour de bâtiments antiques, encore en partie en élévation, est fréquente. Ces édifices peuvent être des fana, qui après l’installation des sépultures sont parfois convertis en église, mais également des théâtres ou des thermes. Le cas le plus courant concerne des bâtiments privés, des villae suburbaines ou rurales, et en particulier leurs parties balnéaires. Deux cas de figure sont observés. Dans un premier cas, des sépultures isolées ou peu nombreuses sont pragmatiquement installées dans des bâtiments encore – au moins en partie – en élévation. À Avoise, la villa est occupée jusqu’à la fin du IVe s., comme en témoigne la présence de monnaies des empereurs Constantin (306-337) (fig. 121) et Gratien (367-383) (fig. 122). Plusieurs sépultures sont installées dans les ruines après cette date : un enfant est inhumé dans le bassin et les corps de trois individus sont inhumés dans les vestiges du balnéaire (fig. 123). Fig. 121 : monnaie de l’empereur Constantin (306-337) découverte dans la villa du Grand Teil à Avoise. Cliché : Antoine Gillaizeau. 73 PASSÉ DE CAMPAGNES Fig. 122 : monnaie de l’empereur Gratien (367-383) découverte dans la villa du Grand Teil à Avoise. Cliché : Antoine Gillaizeau. Fig. 123 : hypocauste (salle chauffée) de la villa du Grand Teil à Avoise. On observe deux sépultures installées après l’abandon de la résidence antique. Cliché : Claude Lambert. 74 FERMES ET VILLAE ANTIQUES DE LA SARTHE Dans le second cas de figure, un ensemble funéraire groupé s’organise à l’intérieur et parfois autour d’un bâtiment. À MontSaint-Jean, c’est une véritable nécropole qui est installée à partir de la fin du Ve s. dans les murs de l’opulente demeure d’époque romaine (fig. 124). Plusieurs dizaines d’individus y sont ensevelis jusqu’au VIIIe s. (fig. 125). Une plaque de ceinture déposée avec l’un d’eux porte une croix (fig. 126). Ce signe pourrait être une attestation de l’adoption du christianisme dans les campagnes sarthoises. Ces bâtiments, investis plus ou moins longtemps par un nombre conséquent de sépultures, sont généralement interprétés comme des chapelles funéraires. Aucun élément ne nous permet d’avancer une telle hypothèse dans le cas de la nécropole de Mont-Saint-Jean, en raison de la découverte ancienne des sépultures, mais les fouilles à venir permettront peut-être d’éclairer la nature de cette réoccupation (fig. 127). Fig. 124 : plan de la villa de Roullée à Mont-Saint-Jean, avec la localisation des 52 squelettes mis au jour lors de la fouille de 1844. D’après Drouet, Hucher 1856. 75 PASSÉ DE CAMPAGNES Fig. 125 : fibule ronde datable de la fin du Ve-début VIe s. découverte dans la villa de Roullée à Mont-Saint-Jean. Elle était probablement associée à une des sépultures de la nécropole fouillée en 1844. Cliché : Florian Sarreste, CAPRA/Éveha. Fig. 126 : plaque dorsale de ceinturon datable de la fin du VIe-début VIIe s. découverte dans la villa de Roullée à Mont-Saint-Jean. Elle porte en son centre une croix sans doute chrétienne. Cliché : Florian Sarreste, CAPRA/Éveha. Fig. 127 : vue d’une sépulture du haut Moyen Âge (VIIe-IXe s.) découvert en 2012 dans la partie résidentielle de la villa de Roullée, s’ajoutant à la nécropole découverte en 1844. Cliché : Christelle Colin, CAPRA. 76 FERMES ET VILLAE ANTIQUES DE LA SARTHE En parallèle de ce phénomène de réutilisation funéraire, certains bâtiments antiques continuent à être occupés. À MontSaint-Jean, les bâtiments de la cour des communs sont ainsi reconstruits et occupés au moins jusqu’au Xe s. Si la durée d’utilisation de la nécropole n’est pas connue, cette occupation peut indiquer qu’une petite communauté y a enseveli ses défunts sur une longue période. À Sceaux-sur-Huisne, un siège de justice seigneuriale s’installe au XIe s. dans la résidence associée au balnéaire dégagé au XIXe s. (fig. 128). Ici, comme probablement dans d’autres cas, la villa antique a donné lieu à la création d’une paroisse médiévale et d’un village actuel. Fig. 128 : maison de La Cour à Sceaux-sur-Huisne, fondée sur les murs de la partie résidentielle d’une villa antique. Cliché : Florian Sarreste, CAPRA. 77 PASSÉ DE CAMPAGNES Évocation de la villa de Roullée à Mont-Saint-Jean. Réalisation : Pascal Mariette. 78 Liste des sites du département de la Sarthe mentionnés dans l’exposition (dans le texte et/ ou en image) par catégorie N.B : les sites précédés d’un astérisque ont fait l’objet de fouilles à des dates diverses et sur des emprises plus ou moins importantes. Les autres ne sont connus que par prospection aérienne et pédestre. Chef-lieu de cité *Le Mans/Vindinum Agglomérations secondaires *Allonnes *Aubigné-Racan *Duneau *Neuvy-en-Champagne (agglomération ?) *Oisseau-le-Petit Sablé-sur-Sarthe *Trangé (agglomération ?) Vaas Temples et sanctuaires En contexte urbain *Allonnes – La Forêterie (sanctuaire de cité dédié à Mars Mullo) *Neuville – Le Chapeau (sanctuaire périurbain ?) *Oisseau-le-Petit – Busses Vaas En contexte rural Auvers-le-Hamon – Le Haut Ecuret Conlie – Faneu Coulombiers – La Haute Folie Courgains Fyé *Rouez – La Frétinière *Sablé-sur-Sarthe – La Tour aux Fées Ateliers artisanaux *Coulans-sur-Gée – Les Brochardières (atelier sidérurgique) Duneau (atelier de potiers) *La Bazoge – L’Aunay Truchet (atelier sidérurgique) La Bosse – Le Parc aux Bœufs (atelier de potiers) *Le Mans – Etoile-Jacobins (atelier de tissage) *Le Mans (atelier de tuiliers) *Pezé-le-Robert – Roche Brune (atelier sidérurgique) Sépultures isolées et nécropoles *Chemiré-le-Gaudin – La Tétardière *Coulans-sur-Gée – Les Brochardières *Neuville-sur-Sarthe – La Folie *Saint-Jean-d’Assé – Pontôme *Trangé – La Petite Motte *Vivoin – La Petite Némerie Mines de fer antiques *La Bazoge – Les Petites Rouilles Fermes encloses laténiennes Coulombiers – La Fosse Copin *Dissay-sous-Courcillon – Beauregard *Lavernat – Le Vau Blanchard Pirmil – Champrond Saosnes – Blanche Lande *Vivoin – La Gaudine *Vivoin – Le Grand Coudray Fermes et villae Auvers-le-Hamon – Les Basses Landes *Avoise – Le Grand Teil Avoise – Les Grandes Villeneuves Bernay – Le Poirier Vert *Chemiré-le-Gaudin – La Tétardière (villa ?) Conlie – Val de Cures 3 *Cormes – Planchette (villa ?) Crissé – Le Vivier (7, 13) *Juillé – Le Vieux Château (villa ou fanum ?) *La Chapelle-Saint-Fray – La Perrière/Le Vau (villa ?) Loué – La Coire Louvigny – Château de Louvigny *Luché-Pringé – La Grifferie *Mansigné – La Ferme de Gennes (villa ?) *Mont-Saint-Jean – Roullée/La Selle Neuvillalais – Sucé *Noyen-sur-Sarthe – Le Champ des Caves Oisseau-le-Petit La Plaine des Noirâs Pezé-le-Robert – La Véronnerie (partie balnéaire uniquement ?) Sablé-sur-Sarthe – Port-la-Coudre Saint-Germain-sur-Sarthe – La Ronce 79 PASSÉ DE CAMPAGNES Saosnes – La Bélière (partie balnéaire) *Sceaux-sur-Huisne – La Cour (partie balnéaire uniquement) *Sceaux-sur-Huisne – Le Château des Roches ( *Souligné-Flacé – Le Tertre *Souligné-Flacé – Les Fourneaux (villa ?) Trangé – Le Grand Marcé *Vaas – La Bodinière *Vallon-sur-Gée – La Bourlerie *Vivoin – La Petite Némerie (ferme) Voivres-les-Le-Mans – La Mauporcherie Points d’observation de voies romaines *Rouessé-Fontaine – Les Vaux 80 *Saint-Jean-d’Assé – Pontôme (voie Le Mans-Vieux) *Savigné-l’Evêque – Les Arches (voie Le Mans-Evreux) *Trangé – Les Beaux Chênes *Trangé – La Petite Motte (voie Le Mans-Jublains) *Vivoin – La Miotterie (voie Le Mans-Vieux) Sources captées et aqueducs *René – La Georgette (source captée alimentant un établissement rural) Le Mans – Isaac (aqueduc du Mans) Le Mans – Les Fontenelles (aqueduc du Mans) *Coulaines – Le Monnet (aqueduc alimentant un établissement rural) Notices Les objets sont présentés selon l’ordre alphabétique des communes. N° 1 N° 6 Pique-boeuf Fer - Ier-IIIe s. AUBIGNE-RACAN - Marché Forum L : 6 cm ; l : 1,8 cm Dépôt de Sablé (72001300385-M2-56-131) N° 2 Marteau de forgeron Fer - Ier-IIe s. AVOISE - Le Grand Teil L : 9 cm Musée Carré Plantagenêt (D.2005.31) N° 7 Ossements animaux Os - Ier-IIIe s. AUBIGNE-RACAN - Marché Forum Dépôt de Sablé N° 3 Burin ou ciselet Fer - Ier-IIe s. AVOISE - Le Grand Teil L : 8,5 cm ; l : 2,7 cm Musée Carré Plantagenêt (D.2005.20) N° 8 Huîtres Coquillage - Ier-IIIe s. AUBIGNE-RACAN - Marché Forum Dépôt de Sablé N° 4 Couteau Fer - Ier-IIe s. AVOISE - Le Grand Teil L : 15,2 cm ; l : 2,7 cm Musée Carré Plantagenêt (D.2005.23) N° 9 Stylets fer - Ier-IIIe s. AUBIGNE-RACAN - Marché Forum L : de 11 cm à 12,3 cm Dépôt de Sablé (7201300384 K2 56-1097, C2 56-616, D2 56-500, L2 55-1058) Gaine à crochet, ornement de char Composite - IIe s AVOISE - Le Grand Teil L : 11,4 cm ; l : 5 cm ; d/base : 4,4 cm Musée Carré Plantagenêt (D.2005.8) N° 5 Marteau de carrier Fer - Ier-IIe s. AVOISE - Le Grand Teil L : 25 cm ; l : 6 cm Musée Carré Plantagenêt (D.2005.13) N° 10 Fragments de verre à vitre Verre - Ier-IIIe s. AVOISE - Le Grand Teil Musée Carré Plantagenêt (D.2005.42) 81 PASSÉ DE CAMPAGNES N° 17 N° 11 Anneau Alliage cuivreux - Ier-IIIe s. AVOISE - Le Grand Teil d/ext : 2,2 ; d/int : 1,6 cm ; section : 0,3 cm Musée Carré Plantagenêt (D.2006.77) Monnaie Alliage cuivreux - Gratien (367-383) AVOISE - Le Grand Teil d : 1,8 cm Dépôt de Sablé (AVO73 monnaie 8) N° 18 Monnaie Alliage cuivreux - Postume (260 ? - 269 ?) AVOISE - Le Grand Teil d : 2,1 cm Dépôt de Sablé (AVO71 monnaie 1) N° 12 Anneau Alliage cuivreux - Ier-IIIe s. AVOISE - Le Grand Teil d/ext : 2,2 ; d/int : 1,5 cm ; section : 0,35 cm Musée Carré Plantagenêt (D.2006.76) N° 19 Monnaie Alliage cuivreux - Tétricus (271-274) AVOISE - Le Grand Teil d : 1,4 cm Dépôt de Sablé (AVO71 monnaie 2) N° 13 Épingle en bronze Fer - Ier-IIIe s. AVOISE - Le Grand Teil L : 6,7 cm ; d : 0,15 cm Musée Carré Plantagenêt (D.2005.4) N° 20 Monnaie Alliage cuivreux - Tétricus II (271-274) AVOISE - Le Grand Teil d : 1,6 cm Dépôt de Sablé (AVO71 monnaie 3) N° 14 Épingle Os - Ier - IIe s. AVOISE - Le Grand Teil L : 8,4 cm ; section : 0,4 cm Musée Carré Plantagenêt (D.2005.2) N° 21 Monnaie Alliage cuivreux Constantin (306-337) AVOISE - Le Grand Teil d : 1,8 cm Dépôt de Sablé (AVO71 monnaie 4) N° 15 Gobelet céramique Céramique - première moitié du IIIe s. AVOISE - Le Grand Teil l : 11,5 cm ; d/panse : 10,5 cm Musée Carré Plantagenêt (D.2005.41) N° 22 Monnaie Alliage cuivreux Constantin (306-337) AVOISE - Le Grand Teil d : 2,3 cm Dépôt de Sablé (AVO71 monnaie 5) N° 16 Stylet Fer - Ier-IIIe s. AVOISE - Le grand Teil L : 11 cm ; l : 0,8 cm Musée Carré Plantagenêt (D.2005.22) N° 23 Monnaie Alliage cuivreux Constantin II (316-340) AVOISE - Le Grand Teil d : 1,6 cm Dépôt de Sablé (AVO72 monnaie 6) 82 FERMES ET VILLAE ANTIQUES DE LA SARTHE N° 31 N° 24 Monnaie Alliage cuivreux – Victorin (269-271) AVOISE - Le Grand Teil d : 1,9 cm Dépôt de Sablé (AVO72 monnaie 7) Couteau Fer - Ier-IIIe s. AVOISE - Le Grand Teil L : 10,5 cm ; l : 3,1 cm ; h : 0,4 cm Dépôt de Sablé (AVO 71 66) N° 32 N° 25 Épingle Alliage cuivreux - Ier-IIIe s. AVOISE - Le Grand Teil L : 8,7 cm ; l : 1,9 cm ; h : 0,3 cm Dépôt de Sablé (AVO 72 K 13 01) N° 26 Couteau Fer - Ier-IIIe s. AVOISE - Le Grand Teil L : 17 cm ; l : 3,5 cm ; h : 0,8 cm Dépôt de Sablé (AVO 71 65) N° 33 Manche de clé Alliage cuivreux - Ier-IIIe s. AVOISE - Le Grand Teil L : 7,1 cm ; l : 4,2 cm ; h : 1,1 cm Dépôt de Sablé (AVO 74 HS 02) N° 27 Fiche en T à queue Fer - Ier-IIIe s. AVOISE - Le Grand Teil L : 6 cm ; l : 6 cm ; h : 0,7 cm Dépôt de Sablé (72 AVO 73 014-19) N° 34 Sonde ou speculum Alliage cuivreux - Ier-IIIe s. AVOISE - Le Grand Teil L : 12,7 cm ; l : 0,4 cm ; h : 0,4 cm Dépôt de Sablé (AVO 72 L13 02) N° 28 Dallage Schiste - Ier-IIIe s. AVOISE - Le Grand Teil L : 44,8 cm ; l : 26 cm ; profondeur : 2 cm ; Dépôt de Sablé (72 AVO) N° 35 Épingle Os - Ier-IIIe s. AVOISE - Le Grand Teil L : 9,3 cm ; l : 0,4 cm Dépôt de Sablé (AVO 72 L13 05) N° 29 Plaque boucle Fer - IIe-IIIe s. CHEMIRE-LE-GAUDIN - La Tétardière L : 8,2 cm ; l : 6 cm Musée Carré Plantagenêt (D.2006.73) N° 36 Tuyau Plomb - Ier-IIIe s. AVOISE - Le Grand Teil L : 55 cm ; l : 8 cm Dépôt de Sablé Amphore Céramique - Ier-IIIe s. CHEMIRE-LE-GAUDIN - La Tétardière L : 82 cm ; l : 30,8 cm Dépôt d’Etat du Mans N° 30 Tige Fer - Ier-IIIe s. AVOISE - Le Grand Teil L : 8 cm ; l : 1,2 cm Dépôt de Sablé (AVO 71 11) 83 PASSÉ DE CAMPAGNES N° 44 N° 37 Clavette de moyeux de char Fer - Ier-IIe s. JUILLE - Le Château L : 13,8 cm ; l : 9,8 cm Musée Carré Plantagenêt (D.2005.24) N° 38 Figurine Céramique - 70/100 MONT-SAINT-JEAN - Roullée L : 6 cm ; l : 3,8 cm ; h : 3,2 cm CERAM P. Térouanne (29210.002) N° 45 Foyer domestique Céramique - Ier-IIIe s. MONT-SAINT-JEAN - Roullée L : 82 cm ; l : 84 cm CERAM P. Térouanne N° 39 Perle Verre - 70/100 MONT-SAINT-JEAN - Roullée L : 2,4 cm ; d : 1 cm CERAM P. Térouanne (29128.001) N° 46 Perle Verre - Ier s. MONT-SAINT-JEAN - Roullée d : 3,3 cm CERAM P. Térouanne (23010.001) N° 40 Jetons Verre et lithique - 70/100 MONT-SAINT-JEAN - Roullée d : de 1,1 cm à 1,6 cm CERAM P. Térouanne (29118.001, 29033.001, 23068.12, 29033.006) N° 47 Perle Verre - Ier-IIe s. MONT-SAINT-JEAN - Roullée l : 1,8 cm ; h : 2,1 cm CERAM P. Térouanne (15005.001) Agitateur Verre - 70/100 MONT-SAINT-JEAN - Roullée L : 2,1 cm ; d/tête : 1,4 cm ; d/tube : 0,8 cm CERAM P. Térouanne (29210.004) N° 48 N° 41 Plaque dorsale Alliage cuivreux Fin Vle s. - début VIIe s. MONT-SAINT-JEAN - Roullée L : 4,9 cm ; l : 4,5 cm CERAM P. Térouanne (18008.001) Agitateur Verre - 70/100 MONT-SAINT-JEAN - Roullée L : 3,3 cm ; d : 0,7 cm CERAM P. Térouanne (29166.001) N° 49 N° 42 Fibule ronde Alliage cuivreux Fin Ve s. - début VIe s. MONT-SAINT-JEAN - Roullée d : 2,8 cm CERAM P. Térouanne (19000.001) N° 50 N° 43 Enduit peint Composite - IIe s. MONT-SAINT-JEAN - Roullée CERAM P. Térouanne 84 Vaisselle Verre - Ier-IIIe s. MONT-SAINT-JEAN - Roullée L : 2,1 cm ; l : 1,1 cm CERAM P. Térouanne (15009.012) Vaisselle Verre - Ier-IIIe s. MONT-SAINT-JEAN - Roullée L : 2,5 cm ; l : 1,9 cm CERAM P. Térouanne (15025.003) FERMES ET VILLAE ANTIQUES DE LA SARTHE N° 58 N° 51 Applique de harnachement Alliage cuivreux - IVe s. MONT-SAINT-JEAN - Roullée L : 6,3 cm ; l : 3,9 cm ; h : 15 cm CERAM P. Térouanne (2036.001) N° 52 Clé Fer - Ier-IIe s. MONT-SAINT-JEAN - Roullée L : 13,6 cm ; l : 2,3 cm ; h : 3,7 cm CERAM P. Térouanne (4010.002) N° 59 Hache Fer - Ier-IIIe s. MONT-SAINT-JEAN - Roullée L : 21,5 cm ; l : 14,9 cm ; h : 5,1 cm CERAM P. Térouanne (3004.031) N° 53 Marteau Fer - Ier-IIe s. MONT-SAINT-JEAN - Roullée L : 14,9 cm ; l : 6,2 cm ; h : 4,8 cm CERAM P. Térouanne (4018.007) N° 60 Éléments d’entrave ? Fer - Ier-IIIe s. MONT-SAINT-JEAN - Roullée L : 12 cm ; l : 50 cm ; h : 4 cm CERAM P. Térouanne (1006.001) Statuette lithique - Ier-IIIe s. MONT-SAINT-JEAN - Roullée h : 59 cm Collection SHAM N° 54 Meule (hydraulique ?) Lithique - Ier s. MONT-SAINT-JEAN - Roullée L : 65 cm ; l : 50 cm ; h : 12 cm CERAM P. Térouanne (1010.003) N° 55 Hipposandale Fer - Ier-IIe s. MONT-SAINT-JEAN - Roullée L : 17 cm ; l : 11,2 cm ; h : 4 cm CERAM P. Térouanne (2013.001) N° 61 Perle Verre - Ier s. MONT-SAINT-JEAN - Roullée L : 1,6 cm ; l : 1,6 cm ; h : 1 cm CERAM P. Térouanne (2007.005) N° 62 Clé Fer - Ier-IIe s. MONT-SAINT-JEAN - Roullée L : 10,2 cm ; l : 2 cm ; h : 3 cm CERAM P. Térouanne (3019.001) N° 63 Fiche en T à queue Fer - Ier-IIe s. MONT-SAINT-JEAN - Roullée L : 7 cm ; l : 5,4 cm ; h : 1,2 cm CERAM P. Térouanne (4022.004) N° 56 Gobelet à décor d’épingles Céramique - 70/150 NOYEN-SUR-SARTHE Le Champ des Caves l : 13,9 cm ; h : 13,5 cm Dépôt de Sablé N° 57 Coupe en sigillée - Drag. 35 Céramique - 60/120 NOYEN-SUR-SARTHE Le Champ des Caves h : 2,8 cm ; d : 8,1 cm Dépôt de Sablé (72 NOY 77 S 54) 85 PASSÉ DE CAMPAGNES N° 70 N° 64 Coupe en sigillée - Drag. 35 Céramique - 60/120 NOYEN-SUR-SARTHE Le Champ des Caves h : 4,4 cm ; d : 12,1 cm Dépôt de Sablé (72 NOY 79 R 59 80) Charnière Os - Ier-IIIe s. NOYEN-SUR-SARTHE Le Champ des Caves L : 2,5 cm ; l : 2,4 cm ; h : 25 cm Dépôt de Sablé (72 221 001 6) N° 71 Épingle Os - Ier-IIIe s. NOYEN-SUR-SARTHE Le Champ des Caves L : 12,2 cm ; l : 0,5 cm ; h : 0,5 cm Dépôt de Sablé (72 223 001 11) N° 65 Coupe en sigillée - Drag. 37 Céramique - 70/120 NOYEN-SUR-SARTHE Le Champ des Caves h : 10,1 cm ; d : 12,3 cm Dépôt de Sablé (72 NOY 74 R 54) N° 72 Pierre à affuter Lithique - Ier-IIIe s. NOYEN-SUR-SARTHE Le Champ des Caves L : 7,5 cm ; l : 1,5 cm ; h : 1,5 cm Dépôt de Sablé (72 NOY 75 W 54 52) N° 66 Coupe en sigillée - Drag. 30 Céramique - 80/120 NOYEN-SUR-SARTHE Le Champ des Caves l : 9,6 cm ; h : 11,1 cm Dépôt de Sablé (72 NOY 74 S 54) N° 73 Col d’amphore - G. 50 Céramique - 50/150 NOYEN-SUR-SARTHE Le Champ des Caves L : 25 cm ; l : 20 cm Dépôt de Sablé (72 NOY 74 S 54) N° 67 Coupe en sigillée - Drag. 30 Céramique - 80/120 NOYEN-SUR-SARTHE Le Champ des Caves l : 13 cm ; h : 10,2 cm Dépôt de Sablé (72 NOY 74 S 54) N° 74 Plat Céramique - Ier-IIIe s. NOYEN-SUR-SARTHE Le Champ des Caves L : 18 cm ; l : 15 cm Dépôt de Sablé (72 NOY 74 S 54) N° 68 Placages décoratifs Marbre - Ier-IIIe s. NOYEN-SUR-SARTHE Le Champ des Caves L : 50 cm ; l : 17 cm ; h : 4 cm Dépôt de Sablé (72 NOY 74 V 56) N° 69 Tuyau écrasé Plomb - Ier-IIIe s. NOYEN-SUR-SARTHE Le Champ des Caves L : 37 cm ; l : 25 cm ; h : 6 cm Dépôt de Sablé (72 NOYEN COUR) 86 N° 75 Marmite tripode Céramique - 50/200 NOYEN-SUR-SARTHE Le Champ des Caves L : 22 cm ; l : 15 cm Dépôt de Sablé (72 NOY 74 S 54) FERMES ET VILLAE ANTIQUES DE LA SARTHE Clé Fer - Ier-IIIe s. NOYEN-SUR-SARTHE Le Champ des Caves L : 7,8 cm ; l : 4,8 cm Dépôt de Sablé (72 223 001 40) N° 76 Col de cruche Céramique - 50/150 NOYEN-SUR-SARTHE Le Champ des Caves L : 20 cm ; l : 14 cm Dépôt de Sablé (72 NOY 74 S55 C4 90) N° 83 Tranchoir Fer - Ier-IIIe s. NOYEN-SUR-SARTHE Le Champ des Caves L : 18,5 cm ; l : 8 cm Dépôt de Sablé (72 223 001 68) N° 77 Cruche réutilisée en urne Céramique - Ier-IIIe s. NOYEN-SUR-SARTHE Le Champ des Caves L : 23 cm ; l : 25 cm Dépôt de Sablé (72 NOY 74 S 54 A 3 85 N°1) N° 84 Crochet de plafond Fer - Ier-IIIe s. NOYEN-SUR-SARTHE Le Champ des Caves L : 15 cm ; l : 4 cm ; h : 3 cm Dépôt de Sablé (72 NOY 75 R 53) N° 78 Marmite à cinq pieds Céramique - Ier-IIIe s. NOYEN-SUR-SARTHE Le Champ des Caves L : 13 cm ; l : 9 cm Dépôt de Sablé (72 NOY 74 V54) N° 85 Pique-boeuf Fer - Ier-IIIe s. NOYEN-SUR-SARTHE Le Champ des Caves L : 6 cm ; d : 1,8 cm Dépôt de Sablé (72 223-001-75) N° 79 Emboîture de canalisation Fer - Ier-IIIe s. NOYEN-SUR-SARTHE Le Champ des Caves L : 8 cm ; l : 3 cm Dépôt de Sablé (72 223 001) N° 86 Monnaie Alliage cuivreux - Crispine (180-182) NOYEN-SUR-SARTHE Le Champ des Caves d : 2,9 cm Dépôt de Sablé (72 NOY 75 V 56) N° 80 Clé Fer - Ier-IIIe s. NOYEN-SUR-SARTHE Le Champ des Caves L : 8 cm ; l : 3 cm ; h : 1 cm Dépôt de Sablé (72 223 001 36) N° 87 Monnaie Alliage cuivreux - Faustine (vers 141) NOYEN-SUR-SARTHE Le Champ des Caves d : 3,1 cm Dépôt de Sablé (72 NOY 75 V 56) N° 81 Clé Fer - Ier-IIIe s. NOYEN-SUR-SARTHE Le Champ des Caves L : 11 cm ; l : 2,5 cm Dépôt de Sablé (72 223 001 41) N° 82 N° 88 Monnaie Alliage cuivreux Commode (180-192) NOYEN-SUR-SARTHE Le Champ des Caves d : 2,8 cm Dépôt de Sablé (72 NOY 75 V 56) 87 PASSÉ DE CAMPAGNES N° 95 N° 89 Monnaie Alliage cuivreux - Trajan (98-117) NOYEN-SUR-SARTHE Le Champ des Caves d : 3,2 cm Dépôt de Sablé (72 NOY 75 V 56) Fibule Alliage cuivreux - Ier-IIe s. NOYEN-SUR-SARTHE Le Champ des Caves L : 3 cm Musée Carré Plantagenêt (D.2006.86) N° 90 Monnaie Alliage cuivreux Commode (180-192) NOYEN-SUR-SARTHE Le Champ des Caves d : 2,7 cm Dépôt de Sablé (72 NOY 75 V 56) N° 96 Monnaie Alliage cuivreux Commode (180-192) NOYEN-SUR-SARTHE Le Champ des Caves d : 2,9 cm Dépôt de Sablé (72 NOY 75 V 56) N° 97 Monnaie Alliage cuivreux Faustine II (161-180) NOYEN-SUR-SARTHE Le Champ des Caves d : 2,9 cm Dépôt de Sablé (72 NOY 75 V 56) N° 98 Fibule Alliage cuivreux - Ier s. NOYEN-SUR-SARTHE Le Champ des Caves L : 3,2 cm Musée Carré Plantagenêt (D.2006.87) N° 91 Plaque de serrure Fer/alliage cuivreux - Ier-IIIe s. NOYEN-SUR-SARTHE Le Champ des Caves d : 6 cm Musée Carré Plantagenêt (D.2006.83) N° 92 Coupe en sigillée - Drag. 36 Graffito Pileta Céramique - Ier s. NOYEN-SUR-SARTHE Le Champ des Caves h : 4,5 cm ; d : fond 4,5 cm Musée Carré Plantagenêt (D.2005.38) N° 93 Monnaie Alliage cuivreux Julia Mamaea (vers 235) NOYEN-SUR-SARTHE Le Champ des Caves d : 3 cm Dépôt de Sablé (72 NOY 75 V 56) N° 99 Ringard Fer - Ier-IIe s. PEZE-LE-ROBERT - Roche Brune L : 22,5 cm ; l : 5,5 cm ; h : 5 cm CERAM P. Térouanne N° 94 Fibule Alliage cuivreux - Ier s. NOYEN-SUR-SARTHE Le Champ des Caves L : 4,4 cm Musée Carré Plantagenêt (D.2006.084) 88 N° 100 Statuette Céramique - Ier-IIe s. PEZE-LE-ROBERT - Roche Brune L : 12,4 cm ; l : 8,5 cm ; h : 4 cm CERAM P. Térouanne FERMES ET VILLAE ANTIQUES DE LA SARTHE N° 108 N° 101 Mosaïque Composite - Ier-IIe s. SAINT-CALAIS - Chanteloup L : 60 cm ; l : 50 cm ; h : 20 cm Musée-bibliothèque de Saint-Calais N° 102 Couvercle Céramique - Ier-IIIe s. SOULIGNE-FLACE - Le Tertre h : 2,8 cm ; d : 14,6 cm Dépôt d’Etat du Mans (72339002 II A.B.C. 1.1.) N° 109 Applique cruciforme Alliage cuivreux, nielle - Ier-IIIe s. SOULIGNE-FLACE - Les Fourneaux L : 2 cm Musée Carré Plantagenêt (D.2006.79) N° 103 Marmite tripode Céramique - Ier-IIIe s. SOULIGNE-FLACE - Le Tertre h : 4 cm ; d : 17,6 cm Dépôt d’Etat du Mans N° 110 Bracelet Alliage cuivreux - IIe s - IIIe s. SOULIGNE-FLACE - Le Tertre d : entre 60,5 et 68 cm ; section : 0,3 cm Musée Carré Plantagenêt (D.2006.80) N° 104 Placage de plinthe Lithique - Ier-IIIe s. SOULIGNE-FLACE - Le Tertre L : 13,2 cm ; h : 4 cm ; profondeur : 2,7 cm ; Dépôt d’Etat du Mans (72339002 I S7) N° 111 Coupe en sigillée - Drag. 37 Céramique - IIe s. SOULIGNE-FLACE - Les Fourneaux L : 6,4 cm ; l : 5,4 cm Dépôt d’Etat du Mans (72339004 165 428) N° 105 Verre à vitre Verre - Ier-IIIe s. SOULIGNE-FLACE - Le Tertre Dépôt d’Etat du Mans N° 112 Coupe en sigillée - Drag. 29 Céramique - 40/90 SOULIGNE-FLACE - Les Fourneaux L : 9,3 cm ; l : 6,1 cm Dépôt d’Etat du Mans (72339601 175) N° 106 Stucs Composite - Ier-IIIe s. SOULIGNE-FLACE - Le Tertre Dépôt d’Etat du Mans N° 113 Coupe Céramique - Ier-IIe s. SOULIGNE-FLACE - Le Tertre h : 9,6 cm ; d : 24,9 cm Dépôt d’Etat du Mans Fragments de tubuli Céramique - Ier-IIIe s. SOULIGNE-FLACE - Le Tertre L : 17,1 cm ; l : 12,7 cm ; Dépôt d’Etat du Mans N° 107 Vase type Besançon Céramique - Ier-IIIe s. SOULIGNE-FLACE - Le Tertre h : 11,4 cm ; d : 12 cm Dépôt d’Etat du Mans (723339002 II A.B.C. 1.2) 89 PASSÉ DE CAMPAGNES N° 114 N° 117 Fragments de tubuli Céramique - Ier-IIIe s. SOULIGNE-FLACE - Le Tertre L : 14,5 cm ; l : 9 cm ; h : 7,3 cm Dépôt d’Etat du Mans Buste d’Amour Alliage cuivreux - Ier s. VAAS - La Bodinière l : 5,1 cm ; h : 8,1 cm ; profondeur : 5,5 cm ; Musée Carré Plantagenêt (inv. 2001.31) N° 115 Brique à poignée Céramique - Ier-IIIe s. SOULIGNE-FLACE - Le Tertre Dépôt d’Etat du Mans N° 118 N° 116 Serpette Fer - IIe-IIIe s. SOULIGNE-FLACE - Le Tertre L : 18,6 cm ; l : 7,6 cm ; d/douille : 2 cm Musée Carré Plantagenêt (D.2006.30) 90 Demi-forces Fer - Ier-IIIe s. VIVOIN - Le Grand Coudray L : 32 cm ; l : 5 cm Musée Carré Plantagenêt (D.2005.26) Glossaire Âge du Fer : période allant du VIIIe au Ier siècle av. n. ère, caractérisée par le développement de la sidérurgie ; on distingue, pour l’Europe, le premier Âge du Fer (VIIIe-VIe) et le second Âge du Fer ou période de La Tène (Ve-Ier). Columelle (Lucius Iunius Moderatus Columella) : originaire de Bétique, il rédige vers le milieu du Ier s. de n. ère un ouvrage en 12 livres sur l’agriculture, largement inspiré des écrits de Caton l’Ancien et de Varron. Agronomes latins : auteurs de traités d’agriculture en latin (Caton l’Ancien, Varron, Columelle*). Drag. 35, etc. : type de céramique sigillée, en référence aux 55 formes définies par Hans Dragendorff en 1895. Amphore : grand récipient en terre cuite, à deux anses, fermé par un bouchon, servant au transport des denrées alimentaires (vin ; huile ; salaisons de poissons etc.). Dressel 1, etc : type d’amphore, en référence aux types définis par Heinrich Dressel en 1899. Appareil (opus) : terme de construction, désignant un type de maçonnerie composée d’éléments – moellons ou pierres – posés régulièrement ; selon la taille des éléments utilisés, on parle de petit appareil ou de grand appareil. Arase : terme d’architecture, désignant une assise, d’un matériau différent des autres assises, permettant de régulariser le niveau provisoire d’un mur entre deux étapes de sa construction. Emboîture : voir frette. Fanum (pl. fana) : temple caractérisé par l’emboîtement d’une cella et d’une galerie périphérique, de forme quadrangulaire, circulaire ou polygonale. Ce type de temple se distingue du temple romain classique (sans galerie et édifié sur podium) et n’est connu que dans les provinces des Gaules, des Germanies et de Bretagne : on l’appelle ainsi temple “romano-celtique”. Archéologie préventive : voir fouille préventive. Fibule : sorte d’agrafe métallique permettant de tenir le vêtement drapé sur soi. Ascia : objet en forme de petite herminette, servant de décor symbolique. Fouille : recherche consistant à analyser, par le dégagement de couches successives, les vestiges enfouis dans le sous-sol. Assise : terme d’architecture ; désigne une rangée d’éléments placés horizontalement et composant un mur. Aqueduc : conduit permettant d’acheminer l’eau depuis la source jusqu’à sa destination ; ce conduit pouvait être en bois, en pierre ou maçonné, souterrain ou hors-sol. Auguste : C. Octavius, fils adoptif de César, devient Auguste en 27 av. n. è. Premier empereur (27 av. n. è. - 14 de n. è). Par la suite, tous les empereurs ont porté le surnom d’Auguste. Balnéaire : édifice privé destiné aux bains. Bas-Empire : période qui constitue, avec le Haut-Empire, un découpage de l’Empire romain (27 av. n. è. à 476 de n. è.) établi par les historiens français. Les spécialistes préfèrent aujourd’hui le terme d’Antiquité tardive, plus neutre, mais ne sont pas unanimes pour fixer la date du début de cette période (193, 235 ou 284 ?). Bétique : province correspondant à la partie méridionale de la péninsule ibérique (actuelle Andalousie) définie vers 25 av. n. è. Caton l’Ancien (Marcus Porcius Cato) : homme politique romain (243-149 av. n.è.), auteur du premier traité d’agronomie en latin, Sur l’Agriculture. Cella : dans un temple, salle réservée à la statue du dieu et aux objets du culte Cité (ciuitas) : dans l’Antiquité, communauté de citoyens qui occupent un territoire délimité administré depuis un centre urbain principal, la capitale de cité ; l’organisation politique d’une cité inclut des magistrats, un sénat (ordo) et une assemblée des citoyens. fouille programmée : fouille généralement pluri-annuelle motivée par un objectif scientifique précis et généralement organisée par une institution scientifique (université, CNRS etc.). fouille préventive : fouille réalisée en préalable à un aménagement entraînant la destruction de vestiges archéologique ; elle est limitée dans le temps par les délais liés au chantier. Frette : anneau ou collerette de métal enserrant des éléments destinés à s’emboîter, par exemple dans les canalisations en bois ; on parle également d’emboîture. Fundus (pl. fundi) : domaine rural aux mains d’un propriétaire foncier qui peut en posséder plusieurs ; de taille variable, il peut comprendre, outre les terres agricoles et le ou les bâtiments d’exploitation, des pâturages, des forêts ou encore des étangs. Germanies : provinces de l’Empire romain créées vers la fin du Ier s. de n. è., s’étendant de part et d’autre du Rhin et incluant les actuelles régions d’Alsace, de Bourgogne, de Franche-Comté ainsi qu’une partie du plateau suisse. Grès roussard : grès contenant des oxydes de fer et pouvant prendre, de ce fait, une couleur rouge à noire. Haut-Empire : période qui constitue, avec le Bas Empire, un découpage de l’Empire romain (27 av. n. è. à 476 de n. è.) établi par les historiens français. Le Haut-Empire débute avec l’avènement d’Auguste (27 av. n. è.). En revanche, les spécialistes ne sont pas unanimes sur la fin de cette période et le début du Bas Empire (193, 235 ou 284 ?). 91 PASSÉ DE CAMPAGNES Hipposandale : pièce de métal fixée au sabot d’un cheval par des lanières en cuir pour le protéger. Hypocauste : désigne le chauffage par le sol et les murs, notamment des bains privés ou publics ; dans ce dispositif, de l’air chaud provenant d’un foyer (praefurnium) circule dans les murs et sous le sol de la salle dont le sol est surélevé par des pilettes de briques. Dans les fouilles, la seule présence de ces pilettes de briques permet généralement d’identifier un hypocauste. Imbrex (pl. imbrices) : tuile arrondie venant recouvrir les rebords des tuiles plates (tegulae), pour assurer l’étanchéité des toitures de type romain. La Tène : site des rives du lac de Neuchâtel (Suisse), où les découvertes de nombreux objets en contexte lacustre ont servi de référence à la définition d’une culture matérielle. Par extension, le nom désigne la période pendant laquelle cette culture est présente en Europe, soit le second Âge du Fer (Ve – Ier s. av. n. è.). La période de La Tène est subdivisée en plusieurs sous périodes (La Tène ancienne, moyenne et finale). Maçonnerie : technique de construction employant des matériaux liés par du mortier. Moellon : pierre taillée utilisée dans la construction des murs ; la disposition des moellons diffère selon le type d’opus. Mortier : mélange de chaux, de sables et d’eau durcissant et assurant la liaison entre différents éléments d’une maçonnerie. Narbonnaise : province de Gaule méridionale définie en 27 av. n. è. et dont la capitale était Narbo Martius-Narbonne Oppidum (pl. oppida) : désigne les agglomérations fortifiées de Gaule à l’Âge du Fer. Opus : voir appareil. Opus caementicium : terme d’architecture utilisé pour décrire un type de construction romain : les murs sont composés de deux parements externes en moellons réguliers entre lesquels sont jetés des matériaux de nature diverse liés par du mortier qui, en durcissant, assure à l’ensemble sa solidité. Opus mixtum : terme d’architecture utilisé pour décrire un type d’appareil utilisant des terres cuites (briques ou tuiles) en arase. Opus vittatum : petit appareil dans lequel les moellons sont disposés horizontalement en assises régulières. Ordo : dans les cités d’Italie ou des provinces romaines, conseil consultatif composé d’anciens magistrats. Ossuaire : contenant destiné à recueillir les os d’un défunt après la crémation ; il peut être en céramique, en verre ou encore en matériau périssable (toile, cuir, bois). Parcellaire : division des terres en parcelles. Pars fructuaria : partie d’une villa destinée au stockage et à la transformation des denrées. Pars rustica : partie d’une villa destinée à la production. Pars urbana : partie d’une villa réservée à la résidence du propriétaire et pourvue d’installation de confort (bains). Pascual 1 : type d’amphore, en référence aux types définis par Ricard Pascual i Guasch. 92 Pique-bœuf : aiguillon pour le bétail. Prospection : recherche consistant à observer et analyser les vestiges matériels des civilisations passées sans procéder à une intervention destructrice du sous-sol. la prospection pédestre consiste à collecter le mobilier archéologique remonté par les labours en opérant une couverture systématique des parcelles afin de mettre en évidence des concentrations de mobiliers correspondant à la présence d’un site ; la prospection aérienne consiste à repérer depuis les airs des anomalies de couleurs ou de végétation causées par la présence de vestiges archéologiques enfouis à faible profondeur ; la prospection électro-magnétique combine un procédé permettant de mesurer la résistivité du sous-sol au courant électrique et ainsi de repérer des structures archéologiques occasionnant des anomalies de résistivité (murs, fossés) et un second procédé permettant de mettre en évidence des anomalies du champ magnétique pouvant correspondre à des vestiges archéologiques (four, foyer, concentration de terres cuites) ; Province : désigne un territoire en dehors de l’Italie qui a été annexé par Rome et est administré par un gouverneur romain ; les habitants de ce territoire sont assujettis à un impôt direct et à toute une série de prélèvements, mais ils disposent, dans le cadre des cités, d’une autonomie locale pour la gestion des affaires courantes. Romanisation : terme désignant un processus au cours duquel les pratiques romaines se développent dans les provinces soumises à Rome ; le terme ne fait toujours pas l’unanimité parmi les spécialistes parce qu’il peut évoquer, à tort, une intention romaine d’imposer un modèle. Scorie : déchet métallurgique. Sigillée : céramique à vernis rouge, lisse ou à décor moulé, réservée à la vaisselle de table. Strigile : instrument destiné à la toilette : il permettait de racler la peau enduite d’huile après la pratique du sport. Stuc : mélange de mortier et de poussière de marbre appliqué sur les murs, il pouvait être poli pour donner l’apparence du marbre, ou servir de support à une peinture murale. Stylet : instrument destiné à l’écriture : il permettait de graver avec la pointe des tablettes de cire ou d’autres supports (céramique ; peinture murale) et d’effacer avec la partie plate. Tarraconaise : province incluant le nord, le centre et l’est de la péninsule ibérique, formée vers 25 av. n. è., dont la capitale était TarracoTarragone. Tegula (pl. tegulae) : tuile plate rectangulaire pourvue de rebords destinés à être recouverts par une imbrex dans les toitures de type romain. Thermes : établissement de bains publics. Varron (Marcus Terentius Varro) : grand érudit, qui fut aussi sénateur romain (117-27 av. n.è.), rédige vers 50 av. notre ère un traité d’agronomie intitulé l’Economie rurale. Villa : établissement rural comprenant une partie destinée à la production et une partie résidentielle généralement maçonnée et pourvue d’équipements de confort (hypocauste, balnéaire) ; c’est le cœur du domaine rural (fundus). Bibliographie Adam 1984 : ADAM (J.-P.). - La construction romaine, Matériaux et techniques. Paris : A. et J. 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Crédits Commissariat de l’exposition : Florian Sarreste, Docteur en Histoire spécialité archéologie, bureau d’études Éveha, EA 3811 HeRMA ; Estelle Bertrand, Maître de Conférences en Histoire romaine, Université du Maine, UMR 6566 CReAAH. Comité scientifique : Florian Sarreste, Estelle Bertrand, Katherine Gruel (DR CNRS, UMR 8546 AOROC), Martial Monteil (MCF Université de Nantes, UMR 6566 CReAAH), Alain Ferdière (PR émérite, UMR 6173 LAT), Jean-Yves Langlois (Inrap). Rédaction des panneaux : Chloé Bouneau (Contractuelle Inrap), Vincent Bernollin (CAPRA), Estelle Bertrand, Pierre Chevet (Inrap), Jeannine Corbonnois (PR Géographie Université du Maine, UMR GREGUM-ESO), Katherine Gruel, JeanYves Langlois, Anthony Ledauphin (Contractuel Inrap et CNRS UMR 8546), Gilles Leroux (Inrap), Christophe Loiseau (Éveha, Chercheur associé UMR 8546 AOROC), Martial Monteil et Florian Sarreste. Photographies et documentation graphique : Archives départementales de la Sarthe, Bruno Aubry (Inrap), le CAPRA, Pierre Chevet, Hélène Chew (Musée d’Archéologie Nationale), Antoine Gillaizeau, Gérard Guillier (Inrap), Gilles Kervella (Éditions de La Reinette), Gilles Leroux, Yann Letho Duclos (Inrap), François Malrain (Inrap), Pascal Mariette, Aurélie Mayer (Éveha), Martial Monteil, Hervé Paitier (Inrap), Jean Rioufreyt, Annie Sarreste et Florian Sarreste. Cartographie : Conception : Jeannine Corbonnois, Valérie Deloze (Inrap) ; Conception et réalisation : Florian Sarreste (Éveha) ; Réalisation : Vincent Bernollin (CAPRA), Carole Vallée (CAPRA) ; Infographie : Mariana Nunes da Silva (CAPRA). Muséographie : Olivier Gastineau (CAPRA), Reynald Lucas (CAPRA), Mariana Nunes da Silva (CAPRA). Gestion du mobilier archéologique : Reynald Lucas (CAPRA). Réalisation du catalogue des objets : Florie Lemoine (CAPRA), Reynald Lucas. Tous droits de traduction, d’adaptation et de reproduction, sous quelque forme que ce soit, réservés pour tous pays. Conception et maquette : Jean-Luc Prou/Éditions de La Reinette - 21, rue de Portland, BP 29011 - 72009 Le Mans cedex 1 Tél. : 02 43 87 58 63 - Fax : 02 43 23 12 41 - Site internet : http://www.editionsreinette.com Imprimé en France par ITF en décembre 2012. 96 Passé de campagnes Fe rme s e t villa e a ntiq ue s d e la Sa rthe Le présent ouvrage – tiré de l’exposition “Passé de Campagnes” – constitue une synthèse des connaissances acquises sur les fermes et villae antiques du département de la Sarthe au cours des 170 dernières années, des fouilles du XIXe siècle aux découvertes récentes réalisées à l'occasion des grands travaux d'aménagement. Archéologues, historiens et géologues apportent ici leurs éclairages sur les différents aspects de ces établissements ruraux, depuis leurs origines gauloises jusqu'à leur postérité médiévale. ISBN : 978-2-913566-53-8 Éditions de la Reinette 10,00 €

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